规范饲养场管理,强化规模养殖场监管

作者:农业

一是加强养殖从业人员的法律意识。开展《动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》、《畜牧法》等法律、法规的培训宣传。落实养殖场生产者是畜产品质量安全的第一责任人。

为进一步加强规模养殖场动物卫生监管工作,十堰市湖北口乡畜禽服务中心认真落实动物疫病防控措施,加大畜产品质量安全监管力度,从源头...

禹城市畜牧兽医局认真落实监管责任制,建立健全养殖档案,制定动物防疫制度,强化违禁药物监管,做好引种备案管理...

为切实把好养殖环节中畜产品安全监管关口,确保辖区畜产品质量安全和人民群众身体健康,镇安所积极行动,高度重视,从生产经营、畜禽养殖到屠宰加工等环节保持全程监管,从六大措施规范饲养场管理,强化畜产品安全。

二是落实目标责任制。建立长效监管机制,不定期对规模养殖场开展监督检查和专项督查,监管率实现100%。乡镇畜牧兽医站对每一个规模养殖场落实专人,分别负责片区和养殖场动物卫生、畜产品安全监管、政策和法律法规的宣传贯彻执行工作。

为进一步加强规模养殖场动物卫生监管工作,十堰市湖北口乡畜禽服务中心认真落实动物疫病防控措施,加大畜产品质量安全监管力度,从源头上消除了畜产品安全隐患。

导语·中国畜禽网禹城市畜牧兽医局认真落实监管责任制,建立健全养殖档案,制定动物防疫制度,强化违禁药物监管,做好引种备案管理,严格无害化处理措施,强化规模养殖场动物卫生监管责任管理,加大畜产品质量安全监管力度,从源头上消除畜产品安全隐患。

为切实把好养殖环节中畜产品安全监管关口,确保辖区畜产品质量安全和人民群众身体健康,镇安所积极行动,高度重视,从生产经营、畜禽养殖到屠宰加工等环节保持全程监管。

三是加强规模养殖场动物防疫监管。为切实做好规模养殖场动物防疫工作,确保不发生重大动物疫情和动物产品安全事故,各乡镇于3月底前与辖区内规模养殖场签订《规模养殖场动物防疫工作目标责任书》,对不按规定实施强制免疫、不配合开展监督抽检及不接受免疫监管的养殖场,依据法律法规追究养殖业主的责任。

威尼斯,一是落实监管责任制。实行畜禽服务中心负责人挂钩包联责任制,坚持每月至少两次以上对规模养殖场进行日常巡查和重点环节监管。完善防疫监管制度,签定防疫监管责任书,明确养殖场防疫责任人和监管责任人。

为进一步加强规模养殖场动物卫生监管工作,禹城市畜牧兽医局认真落实动物疫病防控措施,加大畜产品质量安全监管力度,从源头上消除畜产品安全隐患。

一、加强监管,责任到人。

四是加强病死畜禽无害化处理工作监管。严格督促规模养殖场建立病死动物无害化处理设施,并按照无害化处理规范及时对病死畜禽实施无害化处理。坚决执行病死畜禽“四不一处理”的规定(不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、按规定进行无害化处理)。做到随发现随处理,有效消灭疫源,确保畜产品质量安全。

二是建立健全养殖档案。指导养殖场要依法真实、规范完整的建立好畜禽养殖档案,做好生产记录,充分发挥养殖档案的重要作用 ,针对养殖场存在的问题及时进行解决。

一是落实监管责任制。实行畜牧兽医局工作人员挂钩包联责任制,坚持每月至少两次以上对规模养殖场进行日常巡查和重点环节监管。完善防疫监管制度,签定防疫监管责任书,明确养殖场防疫责任人和监管责任人。

所里对日常监督工作做到责任明确到人,张宝光所长负总责所内职工包片,村防疫员为具体实施工作者,所里每月定期对饲养场督察,对饲养场的日常监督管理按分工进行,责任到人,每场不少于两名动物防疫监督员。每月两次,做到有记录有计划,有总结,对动物饲养场进行监督管理定期或不定期检查对动物卫生防疫制度的情况以及动物健康状况、动物饲养场卫生状况、饲料及药物使用情况等,并审核《动物防疫及用药记录卡》填写情况。贯彻执行各项动物卫生防疫制度;做好疫病监测、免疫接种、驱虫、疫病诊治、病死动物淘汰、扑杀、消毒、无害化处理等工作,并做好记录,建立防疫档案;填写《动物防疫及用药记录卡》。

五是加强规模养殖场畜禽调进调出动物监管。认真落实检疫申报、引种审批、隔离观察等制度,确保畜牧业生产安全。

三是制定动物防疫制度。指导养殖场坚持“预防为主,防重于治”的原则,严格按规定免疫程序进行疫苗注射,规范填写免疫档案。实行封闭管理,定期不定期进行全面消毒。定期开展免疫抗体监测,确保免疫密度和免疫抗体合格率达标

二是建立健全养殖档案。指导养殖场要依法真实、规范完整的建立好畜禽养殖档案,做好生产记录,充分发挥养殖档案的重要作用 ,针对养殖场存在的问题及时进行解决。

二、加大畜产品安全宣传力度,营造强大氛围。镇安所深入辖区养殖户家中向养殖大户宣传有关使用“瘦肉精”的危害,提高养殖户对瘦肉精的意识。所里还印制了严禁“瘦肉精”告知书,在辖区三个乡镇开展严禁使用“瘦肉精”等违禁药物的宣传活动,指导养殖场户科学养猪,规范经营,坚决遵守《畜牧法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》等法律法规,选择使用有批准文号且在有效期内的兽药、饲料添加剂和符合国家卫生标准的饲料,在畜禽养殖过程中,做好兽药、饲料等使用记录,并做到记录真实、完整、清晰。

六是加强养殖环节监管。全面规范养殖行为,提高养殖场从业人员的责任意识和自律行为。建立畜禽生产投入品采购、使用、消毒、病死畜禽无害化处理记录台帐,做到养殖过程监管全覆盖,畜产品质量可追溯。

四是强化违禁药物监管。加大规模养殖场兽药、饲料和饲料添加剂等投入品的监管力度,全面落实畜产品质量安全责任制,注重养殖生产环节,明确养殖业主责任,提高畜产品质量安全。

三是制定动物防疫制度。指导养殖场坚持“预防为主,防重于治”的原则,严格按规定免疫程序进行疫苗注射,规范填写免疫档案。实行封闭管理,定期不定期进行全面消毒。定期开展免疫抗体监测,确保免疫密度和免疫抗体合格率达标

三、加强督查监测力度。建立分片包干责任制,落实“瘦肉精”监管责任人,加大对养殖场用饲料和饲料投入品的监管力度。认真落实养殖场的质量安全承诺制度,明确养殖业主的责任与养殖户签订“动物防疫与畜产品安全责任书发放《禁止生产、销售、使用瘦肉精告知书》,签订《畜产品质量安全承诺书》、《未使用瘦肉精保证书》等。做好“瘦肉精”日常检测工作,村防疫员现场对规模饲养场饲养的生猪或肉牛按照同一批次每次检测不少于三头的原则进行盐酸克伦特罗检测工作,检测后对监测卡进行保留,并做好检测记录。对即将出栏的生猪或肉牛必须抽样比例从原2%提高到5%。进行盐酸克伦特罗或莱克多巴铵检测。检测结果不合格的,禁止出栏上市,不得出具动物检疫合格证明,严防“瘦肉精”检测不合格的生猪出栏,严防含“瘦肉精”的生猪进入屠宰环节,确保猪肉质量安全。加强所内自查工作,对于防疫员责任不到位的,坚决取消其防疫员资格,认真查找薄弱环节和对防疫有重要影响的问题,调查、分析,对整改后的村,必须进行验收,在不走过场,不流于形式。

五是做好引种备案管理。按照县局相关规定,对养殖场外地引种进行跟踪服务,严格按程序进行备案登记,做好引种时间、引种地点以及免疫时间、免疫品种等相关记录,强化引种隔离有关事项。

四是强化违禁药物监管。加大规模养殖场兽药、饲料和饲料添加剂等投入品的监管力度,督促养殖场规范使用饲料、兽药等投入品,建立完善畜禽养殖用药记录等档案,努力从源头确保畜产品安全,加大养殖环节“瘦肉精”抽检力度。全面落实畜产品质量安全责任制,注重养殖生产环节,明确养殖业主责任,提高畜产品质量安全。

四、完善辖区饲养场的养殖档案。我所建立健全辖区的规模饲养场的各项软件工作。对辖区畜禽养殖场档案的生产记录、饲料、饲料添加剂和兽药使用记录、消毒记录、免疫记录、诊疗记录、防疫检测记录、病死畜禽无害化处理记录、兽药购入和保存记录、疫苗领取和使用记录、《动物防疫活动四报告记录》等记录定期进行检查,规范养殖场的免疫档案。

六是严格无害化处理措施。严格实行病死畜禽无害化处理制度:不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,按规定进行无害化处理。签订畜产品质量安全监管责任书,自觉接受畜牧兽医部门和社会各界的监督管理。

五是做好引种备案管理。按照相关规定,对养殖场外地引种进行跟踪服务,严格按程序进行备案登记,做好引种时间、引种地点以及免疫时间、免疫品种等相关记录,强化引种隔离有关事项。

五、加强对动物饲养场从异地引进动物的监管。必须来自非疫区健康群,引入后必须隔离饲养观察1个月,经动物防疫监督机构进行临床检查、实验室检验,确认健康无病,方可混群。检疫情况填入《引进动物隔离检疫记录》。 动物饲养场禁止使用国家明令禁止使用的药物、添加剂、疫苗等,平时使用的药物、添加剂,要符合国家有关规定,使用情况应填入《药物使用记录》、《饲料添加剂使用记录》。发现动物传染病,要立即隔离患病动物,调查疫源,并同时向动物防疫监督机构报告。动物防疫监督机构接到疫情报告后,要立即派人到现场进行诊断和采取防治措施,同时向出入境检验检疫机构通报,暂停其动物出口和向出口肉类加工企业提供货源。监督管理以实地调查和审核其《动物防疫及用药记录卡》填写内容的真实性为主要手段,每周一次,并由审核人签字。

六是严格无害化处理措施。严格实行病死畜禽无害化处理制度:不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,按规定进行无害化处理。签订畜产品质量安全监管责任书,自觉接受畜牧兽医部门和社会各界的监督管理。

六、严格病死畜禽无害化处理的监管。动物饲养场要按有关规定做好病、死动物无害化处理工作并将无害化处理情况填入《病死动物无害化处理记录》。严禁出售、乱扔病死动物。 动物饲养、防疫、诊疗、饲料加工等有关人员应定期进行健康检查,确保无人畜共患病,并将健康检查情况妥善保管,以备检查。定期深入养殖场检查养殖小区建设布局、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化各项制度的落实情况,严格督促动物养殖场户建立病死动物无害化处理设施,并按照无害化处理规范及时对病死畜禽实施无害化处理,确保“内病”不外传。坚决执行病死畜禽“四不一处理”的规定即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运、按规定进行无害化处理。对检查的结果做好饲养小区监管记录。

七、强化规模养殖场动物卫生监管责任管理。各乡镇畜牧兽医分局与执业兽医和规模养殖场等,要逐级签订责任书,将动物防疫及养殖监管责任落实到岗、到人、到场。市畜牧兽医局将执业兽医每月巡回监管落实情况,纳入对乡镇兽医分局年度工作目标考核和评先评优的重要依据,并定期或不定期组织开展突击检查和飞行检查,严格兑现考核奖惩。对未开展巡查、巡查次数不够、巡查流于形式或发现问题未提出书面整改意见的挂牌兽医,将按照工作落实与绩效工资、年度评优和晋职晋级等挂钩考核机制,落实惩戒措施。

截至目前,禹城市规模以上养殖场750家,备案368家,获得无公害认证养殖场28家,积极申报无公害养殖场85家,春防、秋防覆盖率100%。

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