海南粮市继续走低,重庆农业农村信息网

作者:农业

据中国食品报消息,海南省价格成本调查队对海口、文昌等市、县粮市价格进行全面调查结果显示,2000年该省粮食供应市场比较平稳,粮源充裕,市场价格继续走低。 从稻谷平均收购价格情况看,去年1~10月中等稻谷平均收购价格总水平下降了17.88%,其中1~10月份中等稻谷平均每50公斤收购价格分别为58元、60元、57.30元、56.33元、54.14元、53.50元、51元、50元、49元和51元,比上年同期价格分别下降了15.68%、13.21%、14.48%、17.16%、16.71%、20.15%、21.54%、20.64%、22.22%和16.39%。从大米市场零售价格情况看,去年1~10月份大米平均销售价格总水平下降了16.59%。其中1~10月三级标一米平均每50公斤市场零售价格分别为104元、104元、101.18元、97.62元、95.42元、92元、89元、94元和95元,比上年同期价格分别下降了15.31%、15.28%、14.25%、17.27%、17.74%、21.37%、18.80%、22.61%、13.76%和8.60%。 据有关部门提供的资料显示,目前海南省粮食库存量约为19万吨,要按正常的市场供应量每月平均1.44万吨计算,国有粮食企业则可供应13个月的粮食,即使去年晚籼稻生产大减产,但仍不会减少粮食市场的供应量。海南省实行多渠道跨区域经营粮食,对平抑粮市价格也将起着积极的作用。目前海南省粮食市场销售摊点较多,且多家经营,竞争激烈,也是有效遏制粮市价格上涨的重要因素。由此分析,该省未来粮市价格将继续保持稳中有降的趋势。

据对全国粮食主产区和36个大中城市监测,9月份粮食收购价格继续稳中有降,成品粮出厂、零售价格总体平稳。

农业部市场与经济信息司2000年,在国际市场粮食价格基本平稳、全国物价水平止跌趋稳、我国粮食产量大幅度减产的大背景下,粮食价格总水平继续下降,成为1997年以来粮价持续走低的第四个年份。 一、粮食价格与流通政策情况 2000年,党中央、国务院针对我国粮食生产和流通的情况,着力推进以"三项政策一项改革"为重点的粮食流通体制改革,价格与流通改革主要有以下几个方面: 一是国家对粮食的保护价和收购质量标准进行调整。其中,小麦每50公斤中等标准品收购价格为57-59元,比上年的62元下降了6-10%。同时实行新的收购质量标准,对不完善粒、容重等指标要求又有提高。中稻、晚稻保护价仍保持上年价格水平,即每50公斤中等标准品分别为54-56元和56-58元。玉米保护价比上年有所提高,东北三省和内蒙东部安排在每50公斤42-44元,提高2元;晋冀鲁豫安排在49元,提高3元。中、晚稻和玉米收购质量标准仍按上年规定执行,暂缓执行新标准。 二是开始缩小保护价的收购范围。从新粮上市起,东北三省以及内蒙东部、河北北部、山西北部的春小麦和南方早籼稻、江南小麦以及南方玉米退出保护价收购范围。其中,浙江省根据从本省的实际出发,仍然将早籼稻收购仍保留在保护价范围之内。 三是拓宽粮食购销渠道。对列入保护价收购范围的粮食,在国有粮食购销企业敞开收购的同时,允许和鼓励经省工商行政部门审核批准的用粮企业、粮食经营企业,按国家政策要求,直接到农村收购粮食。对退出保护价收购范围的粮食,允许经地(市)或县级工商行政管理部门审核批准的用粮企业、粮食经营企业,直接到农村收购。农村集贸市场要坚持常年开放,允许经县级以上有关部门批准的粮食经营企业和粮商(包括私营、个体粮食经营者)到农村集贸市场、批发市场上购销粮食。 二、粮食价格走势 据我部160个物价信息网点县和30个省级农业厅对农区粮食价格变动情况的月报调查,2000年前三季度,几大主要粮食品种的价格基本以降为主,进入9月份后,各品种价格开始出现不同程度地回升,但与上年同期相比,粮食价格总水平仍是下降趋势。具体情况如下: 去年1-4月份,稻谷、小麦、玉米等原粮价格持续走低,农区实际交易价格比上年同期下降15%左右,比国家规定的中准级收购保护价低15-18%,基本降到了1994年年初的水平。大米、面粉等成品粮价格也在下降,但下降幅度小于原粮。粮食价格下降的主要原因是受上年粮食价格下降的惯性冲击。 5-6月份以来,一些地区原粮中的粳稻、玉米和成品粮中的粳米月环比价格出现波动状回升,但小麦价格又有新低。玉米、粳米价格波动有淡季供求的影响,也有市场批发和期货炒作的影响。小麦持续下降的原因,一是新麦开始上市,有季节性因素。二是国家出台的小麦收购价格比上年下降。三是小麦收购执行新的质量标准,绝大部分地区小麦等级均下降,导致价格相应下降。 7月中旬,曾有新闻媒体根据郑州粮食批发市场的价格变动情况,发布了全国粮食价格全面回升的报道,但实际情况,粮价总水平仍处于低谷。首先,这一期间粮食交易量比重最大的是产区农民向粮食经营企业出售的部分,这部分粮食价格恰恰是处于全年最低潮。其次,当时早籼稻价格大幅度下降,其他原粮、成品粮的国营收购价格和集贸市场价格并为出现回升迹象,不能仅以批发市场的价格变动代表整个粮食市场的变动情况。第三,当时郑州市场主要是小麦价格发生变动,而这种变动又主要是由于质量标准发生变化,高一等级的粮食变成次一等级的粮食,造成次一等级的粮价有所上升的表面现象。 进入9月份以后,多数原粮和成品粮品种月环比价格均出现小幅度上升。除玉米恢复到上年同期价格水平外,稻谷、小麦基本恢复到当年集中上市收购前的价格水平。大米、标准粉、玉米粉等成品粮也开始回升。价格回升的主要原因,一是全年粮食大幅度减产已成定局,部分缺粮地区开始积极购买粮食。二是国家出台的秋粮收购政策有所调整,要求稻谷保持上年价格水平,玉米比上年价格水平略有提高,同时推迟执行稻谷、玉米的收购质量新标准,对了秋粮价格起到了强有力的支撑作用。三是玉米产量在面积减少和遭受严重干旱的双重影响下,减产20%以上。同时国际市场玉米价格坚挺,我国玉米出口大幅度增长,推动了玉米价格回升。 三、粮价走势中的突出特点 (一)早籼稻价格下降幅度较大。从去年开始,南方早籼稻退出保护价收购范围。年初早籼稻市场价格即开始缓慢下降,6-8月份,新粮集中上市,国有粮食收储企业的收购量大幅度减少,新开放的多渠道没有完全疏通,而且经营量普遍偏小,市场价更是大幅度下滑,至8月中旬,已降至每50公斤37.67元,与年初相比,下降27%,与上年同期相比,下降33.16%。江西、湖南一些早籼稻集中产区,市场价跌入28-30元的低谷。由于价格低于生产成本,种植出现亏损,农民普遍留作自食或饲料,并对今后早籼稻的种植缺乏信心。第四季度,早籼稻流通量较少,基本处于有价无市的状态。进入12月份,广东等地的早籼米价格随着供给形势的改变以及粮价总水平的回升有所上扬,但尚未回升到当年6月份的价格水平。 (二)国家制定的粮食保护价与实际发生的保护价差距再次拉大。1999年,绝大部分省(区、市)实行国家定购价与保护价合并之后,国家出台的中准级粮食保护价与实际执行的保护价逐步拉开了距离,全年平均实际发生价比国家出台价每50公斤低4-6元。2000年,这一差距进一步扩大为10元左右。其中,小麦主要受收购新标准的影响,等外粮数量增加。稻谷主要是受国家收购价格政策出台过迟的影响,在10月初国家出台收购价格政策之前一个多月,南方许多地区已经按比上年低10元左右的价格进行收购,使这些地区难以严格执行国家规定的收购价格水平。 (三)保护价品种中小麦价格跌幅最大。5月份夏粮上市后,小麦价格急剧下降,实际收购价格比上月下降6元左右,比上年下降12元左右,实际收购价大大低于国家规定的保护价。如江苏省的白小麦,99年实际收购价为54-56元,2000年国家规定保护价为57-59元,江苏省规定为56元,各县收购的最高挂牌价为43元,最低价为38元,实际收购价算术平均值只有37元。河南小麦平均每亩纯收益为-4.91元,较上年下降56.91元,首次出现全省范围的"种麦赔钱"现象。 (四)年末部分地区一些粮食品种出现市场价高于保护价的现象。自1998年以来,由于粮食相对过剩,农村集贸市场粮价一直低于国有收储企业保护价。到2000年12月,虽然农村集贸市场价格总水平仍然低于保护价水平,但在部分地区集贸市场粮食价格已达到并略高于保护价水平。如广东平远、海南东方、福建同安、江苏进贤、浙江义乌等县市的稻谷,辽宁的辽中和瓦房店、吉林的梨树和磐石以及黑龙江的海伦等县市的玉米。 (五)大豆价格走势与大多数粮食品种相反,市场价格表现为前升后降。年初大豆全国平均市场价为116.7元,5月份攀升至127.87元,比年初上升9.57%。此后随着进口大豆的陆续到货价格趋于平稳。9月下旬,安徽、山东、河南等省份的新产大豆陆续收获上市,市场价位开始下滑。进入10月份,随着东北大豆的大量上市以及大豆进口数量的激增,市场供应量猛增,市场价大幅度回落,至11月中旬,市场价已下降至120.35元,较5月份下降5.9%,与年度最高的9月份相比,下降8.1%。

2016年以来,我国粮食市场价格运行态势稳中有降。综合供求、政策等因素看,后期粮价将继续呈稳中趋降之势,其中二季度粮食收购价格预计下降2%左右。

一、原粮收购价格

一、一季度粮食市场价格情况

9月份,全国25个粮食主产省粮食企业稻谷、玉米、小麦三种粮食加权平均收购价格为每50公斤121.93元,比上月下降1.54%,比上年同期下降5.13%。

年初以来,粮食市场价格总体平稳,其中原粮收购价格小幅下降,成品粮出厂、零售价格略升。3月下旬,主产区原粮平均收购价为每50公斤114.78元,比去年底略降0.35%;主产区和36个大中城市成品粮出厂均价为每吨3903元,略涨0.63%;36个大中城市成品粮平均零售价格为每500克2.62元,略升0.01元。

小麦价格继续小幅下降。主产区红小麦、白小麦、混合麦三种小麦平均收购价为116.32元,比上月下降0.91%,比上年同期下降7.30%。近日,国家公布了2016年小麦最低收购价水平,仍为每50公斤118元,连续第二年保持稳定,在此前新季玉米临时收储价格下调的背景下,这一信息预计将对稳定市场预期起到积极作用,后期小麦市场价格有望逐步止跌趋稳。

稻米价格稳中略涨。3月下旬,稻谷平均收购价为140.44元,比去年底上涨0.72%;其中,早籼稻、晚籼稻、粳稻收购价分别为131.39元、136.67元、152.48元,粳稻价格上涨1.83%,籼稻价格略有涨跌。大米平均出厂价格4367元,上涨0.51%;其中,早籼米、晚籼米、粳米价格分别为3910元、4287元、4902元,分别上涨-0.17%、0.46%、1.10%。大米平均零售价为2.71元,与去年底持平;其中晚籼米、粳米价格分别为2.62元、2.80元,均保持稳定。

稻谷价格稳中略有升降。主产区稻谷平均收购价为142.58元,比上月略降0.15%,比上年同期上涨1.84%。其中,早籼稻、晚籼稻、粳稻收购价格分别为132.80元、136.74元、158.70元,与上月相比,早籼稻、粳稻价格分别略涨0.25%、0.30%,晚籼稻价格下降0.57%;与上年同期相比,三种稻谷价格分别上涨0.39%、0.75%、4.32%。

小麦面粉价格略有上升。3月下旬,小麦平均收购价为116.05元,比去年底略涨0.75%。面粉平均出厂价格为3440元,略涨0.78%;其中,富强粉、标准粉价格分别为3611元、3268元,分别略涨0.69%、0.89%。面粉平均零售价格为2.54元,略涨0.02元;其中,富强粉、标准粉价格分别为2.66元、2.41元,分别上涨0.02元、0.01元。

玉米价格降幅扩大。主产区玉米平均收购价格为103.90元,比上月下降3.86%,比上年同期下降12.31%。市场需求不济、临储玉米拍卖去库存进度缓慢和新季临储收购政策可能发生变化等因素是近几个月来玉米价格持续走低的主要原因,9月中旬国家公布新季玉米临储收购价格下调后,玉米市场价格降速有所加快。后期随着新粮陆续上市,预计玉米市场价格仍会进一步下探,全国平均价格可能会降到100元以下。

玉米价格走势分化。3月下旬,全国主产区玉米平均收购价格为每50公斤87.33元,比去年底下降2.92%。其中,东北和内蒙古产区收购价格年初以来大体在92元-93元之间小幅波动,变化不大;华北产区价格由88.55元降至82.06元,降幅7.86%。临储收购量大对市场形成有力支撑,是东北玉米价格基本稳定的主要原因。据统计目前东北玉米临储收购量已超过1亿吨,再创历史新高。虽然临储收购对华北玉米市场也有一定的间接支撑作用,但因各方对2016年玉米临储可能取消、原有库存可能降价定向销售等政策调整预期较强,使得华北玉米价格下降明显。

二、成品粮出厂和零售价格

二、后期粮价走势分析

9月份,主产区及36个大中城市粮食加工企业早籼米、晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均出厂价格分别为每吨3885元、4289元、4901元、3582元、3261元,与上月相比,涨跌幅均在0.5%以内。

库存高企,粮价继续面临下行压力。2015年全国粮食总产量达12428.7亿斤,比2014年增加288.2亿斤,增幅2.4%,实现连续第十二年增产,并连续三年保持在12000亿斤之上,粮食供给偏宽松格局将进一步加剧。继夏收小麦、早稻之后,主要秋粮品种也都启动了托市收购,其中中晚稻托市收购量比上一年度增加8%,玉米临储收购尚未结束,收购量已过亿吨,再度推高了粮食库存总量。从新年度粮食生产情况看,夏粮播种面积预计稳中略增,苗情长势基本正常;稻谷种植面积预计总体稳中略增;据有关部门意向调查,玉米种植面积可能减少3000多万亩。综合来看,预计今年粮食种植面积总体小幅下降,天气条件正常情况下,全年产量也将相应有所减少,但仍处历史较高水平,加之现有库存的消化压力,决定了粮价将继续在下行通道运行。

36个大中城市集市、超市晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均零售价格分别为每500克2.60元、2.79元、2.65元、2.38元,与上月相比,晚籼米、标准粉价格均略涨0.01元,粳米、富强粉价格持平。

临储政策调整,进一步确立玉米下行走势并将对其他粮食品种产生间接影响。去年玉米临储收购价格首次下调后,市场各方对2016年玉米临储政策可能出现重大调整就已有所预期,市场价格走势对此也已作出反应。3月底,国家有关部门公布,2016年在东北三省和内蒙古自治区将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”的新机制。政策调整方向的明朗化预计不会对市场造成明显冲击,只会进一步确立玉米价格逐步向下的走势,而具体时间段的走势变化关键还看临储玉米后期出库的价格、数量和节奏。受比价效应等因素影响,玉米价格的进一步下行,也可能在一定程度上拉低小麦、稻谷价格。

国内外粮价倒挂格局尚难改变,外部环境继续对国内粮价形成压制。目前来看,影响二季度国际粮食三大品种价格走势的主要因素各异,小麦、玉米、大米走势可能略有不同。小麦尚无推动其价格明显反弹的新因素,预计维持弱势运行;国际玉米市场既有天气因素的支撑,又有供应增加的压力,预计价格变化不大;而厄尔尼诺气候导致的东南亚稻谷减产预期会继续发酵甚至放大,后期亚洲大米出口价格可能继续上升。虽然不同品种走势有所差异,但总体上看,国际粮价仍处较低水平,国内外粮价倒挂格局短期内逆转的可能性很低,国际市场对国内粮价的作用力仍为向下方向。

综合以上分析,预计今年后期粮价继续稳中趋降,二季度粮食收购价格总水平下降2%左右,其中稻谷价格基本稳定,小麦价格先稳后降,玉米价格继续走低。

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