威尼斯鸡蛋长期跌势难改,养殖户补栏趋谨慎

作者:养殖业

在近日雨雪天气、蛋存栏量下滑和节后需求回暖等因素影响下,鸡蛋现货价格整体跌势趋缓,期货主力1405合约持续抬升,短短四个交易日累计上涨3.55%。分析人士认为,春季是鸡蛋供应高峰,当前禽流感多发,疫病或继续冲击市场,鸡蛋整体供需格局仍显宽松,对现货价格形成较大抑制,随着投机盘面逐渐离场,鸡蛋价格回归基本面弱势行情概率较大。

2014年蛋存栏量的大幅偏低造成的供应偏紧给鸡蛋价格行情定了主基调,蛋价波动重心整体上移。从2014年秋季补栏情况和最近蛋鸡存栏情况来看,养殖户补栏趋于谨慎,料2015年蛋鸡存栏情况仍将持续偏低,蛋价回落的空间或有限。另一方面,禽流感疫情至今较为乐观,存栏量大幅波动的概率随着时间推移而减小,季节性波动仍是主导行情的主要因素。

“五一”小长假过后,鸡蛋价格直接冲破“5元”大关。而随着端午节临近,备货需求回落,鸡蛋现货价格开始显现回调迹象,日前局部地区重新跌至5元/斤之下。 随着现货价格的调整,鸡蛋多空双方展开激烈争夺,一直涨势良好的鸡蛋1409合约前日猛跌2.07%,昨日却又收复失地,并在盘中创下5282元/500千克的历史新高。 鸡蛋近期的涨跌引来不少市场人士的关注和猜测,这轮从1月中旬开始的涨势还能持续多久?中国证券报记者采访的多位业内人士认为,由于市场备货意愿依然强烈,供应偏紧状况持续,预计鸡蛋期价或将继续上涨。 现货回调幅度有限 昨日鸡蛋1409合约大涨1.62%至5266元/500千克,收复5月19日跌幅同时刷新了历史新高,日内成交量维持高位,为67.05万手,增仓逾4万手至32.2万手。 有分析人士认为,这两天“大行情”的波动显示出鸡蛋多空双方在此价格区间的激烈争夺,5月19日鸡蛋1409合约猛跌2.07%主要是对近日现货价格回调的反应,而昨日期货价格的继续攀升仍源于对鸡蛋供应紧张的预期。 因禽流感疫情,产蛋鸡存栏量从去年11月开始逐渐减少,直到2014年3月底才趋于稳定,今年3月后,禽流感疫情缓和后需求逐步恢复,鸡蛋供应立显紧张,造成此前价格连续上涨超过10%的局面。 而进入本周开始,因端午备货行情临近尾声,鸡蛋市场交投较之前一周开始迟缓,鸡蛋价格在连续上涨后出现小幅回调,昨日甚至跌破“5元”大关。据生意社监测数据,截至5月20日,全国鸡蛋均价为9.97元/公斤,距此次上涨最高均价10.15元/公斤下跌1.77%,且此次蛋价调整范围较大,河北、山东、辽宁等都出现回调现象。 “此前现货在端午备货高峰的一段时间持续上涨,只不过现在这种备货高峰不再持续,但是还是在正常销售,所以之前供不应求导致的持续上涨结束,但仍在较高位置上震荡。”新湖期货资深分析师詹啸在接受中国证券报记者采访时表示,此前鸡蛋价格已经创下历史同期最高纪录,甚至达到通常9月才能达到的水平,这一价格在并非消费旺季的现在难以长期延续,所以出现回落是正常现象,前一日期价大跌正是因为市场对鸡蛋高价位比较恐慌,看到现货回落就立刻抛售。 不过,市场分析人士认为,目前蛋鸡存栏量低,产能下降,鸡蛋供应趋紧局面暂难以改善,因而预计此次蛋价下滑幅度有限。 “5”时代尚未结束 “最近鸡蛋货源仍然供不应求,一些批发商为抢蛋源,往往需要提前5天左右才能预订到鸡蛋。”一位业内人士表示。 生意社鸡蛋分析师孔妍告诉记者,前阶段鸡蛋涨幅较快,全国的鸡蛋经过高位盘整之后,产销区鸡蛋价格价差缩小,行情基本平衡,产区的鸡蛋外销利润不大,加上南方销区雨水天气影响交通,运输成本相对增加,外销动力不足,走货速度减缓。 上海中期期货的研究进一步表明,主产区养殖户惜售心理有所缓解,多顺势出货,养殖场库存均不多。而中间商面临着低价收购难、高价走货慢的两难局面,收货积极性不高。 从存栏情况来看,目前蛋鸡存栏量仍然偏低,高产蛋鸡数量不多,部分地区的高产蛋鸡存栏量较去年同期水平下降2成左右,且高龄蛋鸡存栏量也同步下降。而詹啸告诉记者,尽管利润非常好,但是养殖户在这两年的信心被打击得太严重,补栏的情况并不理想。 “存栏不足的事实,加上当前补栏鸡苗需到9月份左右开始产蛋,以及后期中秋、国庆等节日需求的预期仍将给价格带来支撑,调整之后行情或将继续上涨,‘5’时代尚未结束,但上方空间仍需现货的配合。”银河期货研究员胡香君表示。 从消费来看,当前现货需求仍然维持坚挺态势,且随着端午假日临近,部分蛋商存在采购鲜蛋意愿,整体仍维持偏强态势。“传统端午节日效应提振影响仍在,预计在节前一周,企业、零售商等仍将有一次备货。且目前市场上鸡蛋的零售价并未出现回落。”孔妍认为,后市鸡蛋价格仍存上涨空间,供应仍未完全宽松的情况下,蛋价或将持续围绕5元波动。 詹啸同时指出,基本面和技术面暂时都利多鸡蛋未来走势,基本面来看,当前存栏较低,且至少今年9月之前供应量不会出现太大的增长,而9月又通常是消费高峰,蛋价可能还是会维持在高价水平上,而不应该是跟随现在的现货涨落;技术面来看,1409主力合约仍在继续创出新高,上涨趋势明显,未来一段时间应该是在5元偏下的位置上高位震荡。

鸡蛋期货新年或迎新机遇

三利好致触底反弹

第一部分 2014年市场回顾

鸡蛋期货从上市日开始到2013年年末,一直备受关注。在经历了11月中下鸡蛋期价逐步上涨的趋势后,12月中旬过后开始下跌,随后震荡上扬。受疫病影响,鸡蛋销量及价格长时间大幅下滑,蛋鸡养殖户普遍亏损经营,直接打击和影响蛋鸡从业者的信心。随着各地方蛋鸡养殖扶持政策的出台,分析人士认为,2014年的鸡蛋期货市场将重现曙光。

一般而言,每年春节前,鸡蛋价格会出现一轮反弹或上扬,但今年由于禽流感频发导致消费受制,加上2013年底资金流动性紧张减缓了备货采购,所以春节之前蛋价不涨反跌。据记者统计,1月份,鸡蛋主力1405合约从月初的3951元/500kg下跌至3741元/500kg,累计跌幅达5.32%。

一、期货行情回顾

现在离春节不到半个月,食品加工类企业为春节备货而进行鸡蛋采购的高峰已过,并且家庭备年货的时段也进入尾声,节日因素越来越弱,近期鸡蛋产区和销区的现货价格普遍出现下滑。

“节后鸡蛋现货价格继续小幅回落,期货价格在试图进一步下探过程中受阻而出现反弹。”新湖期货分析师詹啸在接受中国证券报记者采访时表示,由于鸡蛋现货价格已经4个月处于低位,蛋鸡补栏意愿一直在下降,预计未来在产蛋鸡存栏量也会持续下滑,鸡蛋供应将受影响,所以期货价格出现反弹。

2014年大连鸡蛋指数总体呈现大幅上涨后回落的走势,期间一段高位振荡行情构筑此番走势的“M”型顶。禽流感因素、蛋鸡补栏不足以及季节周期等因素共同影响着美鸡蛋期货价格,期价走势具体可分为五个阶段。

鸡蛋 处于价格弱势期

华联期货研究员丁永欣认为,导致鸡蛋期价近日小幅反弹的原因有三点:一是节后学校陆续开学、工厂复工,群体性需求有所恢复;二是禽流感冲击蛋鸡养殖行业,养殖户亏损严重,蛋鸡淘汰较多,部分地区达30%以上,预计会对后期鸡蛋供给造成影响;三是近日雨雪天气不断,是现货趋稳的因素之一,也给期货价格带来支撑。

禽流感笼罩,鸡蛋消费在年前受到了明显抑制,导致鸡蛋期现价格均出现了大幅下滑。近期,在气温难见回升、饲养户存货出清以及学校开学、农民工返城的影响下,鸡蛋价格小幅上涨。但是,春天是鸡蛋价格的季节性下跌时期,再加上禽流感的利空效应,鸡蛋期现价格难改跌势,目前的上涨仅是暂时的。

供需宽松压制蛋价

第一阶段:1 月――2月,探底企稳

2月中旬以来 鸡蛋价格加速“跳水”

多位业内人士在接受记者采访时表示,从全国来看,鸡蛋整体供应将有所增加,而群体性需求并未实质性回暖,当前供需格局仍显宽松,预计短期全国鸡蛋价格应以稳为主,反弹幅度不会太高,前提是禽流感不能大规模发展。

因受禽流感疫情影响,消费者采购意愿低,鸡蛋消费量少,鸡蛋期货持续下跌。从鸡蛋指数来看,1月下旬跌至3800元附近时获支撑企稳。从鸡蛋主力1405合约来看,直至2月底的二次探底3630元后,期价才企稳;而鸡蛋1409合约由于交割时期的高蛋价预期,表现较为抗跌。

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,2月21日,肉类、禽蛋、水产品价格下降;蔬菜、食用油价格以降为主;水果价格以涨为主;成品粮、奶类价格基本稳定。

鸡蛋分析师孔妍告诉记者,内蒙赤峰地区供应量增幅达9%左右,河南、安徽整体持平。由于禽流感持续影响,河南、河北等主产区蛋鸡存栏量较少,气温较低的东北地区未受禽流感影响,蛋鸡存栏量较多。

第二阶段:3月――5月中旬,大幅上行

禽流感对鸡蛋的负面影响正在淡化

而据詹啸了解,广东多数蛋商都有一些囤货滞销,某广东的当地养殖企业手上可能囤积了上万箱尚未出货。“从囤货卖不动可以看出来鸡蛋现货市场存在压力。如果消费有起色,这些囤货很容易就会消化掉。”詹啸表示,鸡蛋消费较差,一是因为今年流动性相对紧张,食品企业备货量较小,二是因为禽流感压制了居民家庭鸡蛋消费。

2月份以来,禽流感影响逐渐弱化,但疫情时期蛋鸡存栏量减少而补栏量不足,导致鸡蛋供应显着偏低;另外4、5月份中国传统节日“清明节”以及“端午节”前期的集中备货亦提振鸡蛋需求。在鸡蛋供给不足、需求增加的情况下鸡蛋期货价格一路上涨,其中鸡蛋1405合约从2月26日的最低点3630元涨到5月12日的5445元,涨幅达到50%,另鸡蛋1409合约涨幅也是达到20%。

1月下旬至今,虽然H7N9禽流感病例在各地仍时常出现,全国鸡蛋现货市场平均价格受其负面影响持续走低,但如果把当前各地市场鸡蛋批发价格连成一条线可以发现,自南向北各地鸡蛋价格呈现出明显的由高到低走势,H7N9禽流感频发地区鸡蛋价格反而高出其他地区很多,这说明鸡蛋现货市场格局正在发生变化。

而据了解,当前采购需求没有太大变化,市场还是比较冷清,并没有因为元宵或者学校开学而增加采购,各地现货价格暂时还没有企稳回升。金石期货研究员朱四祥表示,从餐饮需求来看,节后鸡蛋需求整体偏淡;从群体消费来看,鸡蛋的集中采购预计在2月中下旬有所体现;从备货需求来看,由于去年年底蛋价大跌,多数贸易商采用“随进随出”策略,保持较低库存,节后有补货需求;从替代品需求来看,生猪蔬菜供给充足,生猪价格提升无力,一定程度上压制鸡蛋价格。

第三阶段:5月下旬――7月,振荡走高

鸡蛋远期合约存在下跌压力

值得注意的是,据中央气象台消息,2月19日,本轮雨雪天气过程将逐渐进入尾声,雨雪范围南压至江南中东部及华南一带。随着降水的停歇,北方大部分地区的气温将开始缓慢回升。

5月下旬端午备货基本结束,且高蛋价对消费有一定抑制作用,消费需求缩减,使蛋价面临回落预期,期价快速回落。到6月份时由于担忧鸡蛋远期供给,鸡蛋主力1409合约反弹走高,但7月中旬和7月末两次上冲均未站上5500元关口。

近期,在产蛋鸡持续减少,鸡蛋供应下降逐步显现的背景下,现货价格低位出现反弹,点燃了期货市场的做多热情,上周五,1405合约以涨停报收。但是笔者认为,在蛋鸡养殖规模化进程加快,未来饲养成本下降,养殖利润增加,以及相关商品价格低迷的背景下,鸡蛋远期合约面临下跌风险。

詹啸认为,在雨雪天气的状态中,鸡蛋运输会受到阻碍,蛋鸡产蛋率也会有所下降,所以对鸡蛋价格来说略微偏利好。另外,气温会对禽流感疫情有影响,过于低温和过于高温都会抑制疫情传播,而春天气温回升则有利于疫情传播,所以雨雪天气结束可能会对鸡蛋价格形成进一步的压制。

第四阶段:8月――9月,大幅回落

蛋鸡存栏不足或致鸡蛋后市供给偏紧

“南方雨雪天气提高运输成本,但南方主销区整体需求不多,无法对价格形成有效支撑,主销区蛋价整体稳定;北方地区气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量性能提高,南方运输困难,鸡蛋内销动力不足,价格持续低迷。”孔妍表示,由于天气和温度逐渐好转,蛋鸡率将显着升高,短期内蛋价大步走高受到制约,预计后市蛋价止跌回稳,或将稳步回升。

8月初,由于中秋备货需求较往年偏低,且大商所提前收紧近月合约持仓限额以控制风险,鸡蛋期货开始逐步回落。其中鸡蛋1409合约受现货价格支撑,回落至5000元附近,而鸡蛋新主力1501合约则由4950元高位持续下探至4400元附近获得有效支撑。

后市供给偏紧将提振蛋价反弹今年1月份以来,全国产蛋鸡存栏量继续下降,蛋鸡总存栏量也明显低于往年同期水平。目前蛋价吸引力不足,同时H7N9流感疫情的蔓延也影响了养殖户的信心,补栏积极性很低。

期价长期跌势难改

第五阶段:10月――12月,区间振荡

鸡蛋 将步入季节性调整周期

展望后市,现货蛋价受到禽流感压制消费和养殖业熊市周期两大压力,业内人士认为,随着天气转暖,蛋鸡产蛋性能恢复,而终端鸡蛋需求趋于平淡,预计后市鸡蛋上涨幅度或有限,期现价格均将难改长期跌势。

9月末,期价探底反弹,将行情带入区间振荡行情。第四季度鸡蛋供应回升而需求偏弱,蛋价整体稳中偏弱,期价探底后反弹空间有限,整体呈现区间振荡格局,且振荡区间逐渐收窄,而均线系统亦逐渐收敛。二、现货行情回顾

由于前期价格受H7N9疫情的影响持续弱势,随着禽流感炒作题材的消退,鸡蛋价格有望迎来修复性上涨。监测数据显示,自2月底、3月初开始,各地鸡蛋现货价格陆续上涨,目前主要监测地区均价在3.97元/斤,较3月初上涨近10%。

对于1405合约,詹啸认为其未来还有进一步下探的可能。他表示,每年5月份鸡蛋价格均处于较低水平,一般的年份都是在2.8-3.5元/斤的位置上,而当前5月合约的期货价格还在3800元/500kg之上,远高于历史同期水平,况且今年还有禽流感的影响,至少在4月份之前,鸡蛋现货价格较难反转上涨,而养殖业大周期处于熊市当中,所以未来现货下跌是大概率事件,期货价格则可能是联动下跌。

供应方面,禽流感后期,在产蛋鸡存栏量偏低是2014年蛋鸡供应的主基调,鸡蛋供应整体较往年偏少,这使得蛋价整体较往年偏高。需求方面较往年没有太大差异,主要差异在于节日时间点的位移。一是中秋国庆双节间隔较长,双节节前的现货价格涨幅时间拉长,而节后价格回落较往年平缓,回落周期亦有延长。二是春节延迟,年底前现货价格高点推迟。

鸡蛋价格回升养殖户有望走出亏损

丁永欣则认为,鸡蛋1405合约短线偏强震荡,有望上冲3900元/500kg附近,但难以大幅走强;目前最主要的是了解到底淘汰了多少蛋鸡及补栏情况,4、5月鸡蛋供给情况会影响1405合约走势。从山东、河南等省情况看,主动淘汰的较多,但具体数字不甚清楚,不过也有部分养殖户在积极补栏。另一个不确定性是春夏禽流感疫情的发展,难以预测又影响至深,这也是1405合约的重要影响因素,同时还需关注国家相关扶持政策。

从价格波动方向来看,全国鸡蛋现货均价走势与期货基本一致――除了7月中至8月末,该时期期价提前现货价格出现回落。从相对价格来看,8月前,鸡蛋期价高于现货蛋价波动,而8月之后鸡蛋期价波动区间处于现货蛋价下方。这主要体现市场对蛋鸡存栏的预期:8月前,蛋鸡存栏偏低的预期强烈,而期价放大了该预期,走势强于现货价格;8月后,蛋鸡存栏回升的预期占据主动,又叠加了对禽流感疫情的担忧,期价悲观情绪使走势弱于现货价格。

近期,随着气温逐步回升,菜价降下来了,但鸡蛋价格却又有小幅上涨。日前笔者走访河北省石家庄市的部分农贸市场发现,鸡蛋零售价一般在每斤4.3元~每斤4.5元左右,价格较3月中旬略有上升。

对于1409合约来说,詹啸认为,由于蛋价长期低迷,养殖户补栏意愿极差,从去年下半年开始各月补栏情况均不容乐观,直至当前鸡苗价格也同比大幅下降20%以上,对于9月份来说一方面是传统的季节性消费旺季;另一方面,供给量可能下降较多,而经过夏季的高温禽流感影响也预计降到最低,因此蛋价可能大幅上扬并挑战前期记录。

受供应偏紧影响 北京新发地3月鸡蛋价格上涨

(全国鸡蛋现货价格与期货价格走势对比图 数据来源:wind数据&芝华数据)

新发地市场2014年3月份鸡蛋价格走出了低谷,经过上旬的快速上涨,重新站回到盈亏平衡点之上。价格上涨之后,曾出现了2波小幅上涨的行情,无奈,需求依旧低迷,涨势且难以为继,到月末,价格仍然回到原位。

第二部分 2015年行情展望分析

鸡蛋价格迎来“春天” 将继续稳步上涨

一、主要影响因素分析

随着天气转暖,鸡蛋也迎来了自己的“春天”,价格开始小幅反弹。近日,记者走访河北省石家庄各大市场了解到,目前,鸡蛋价格普遍出现抬头之势,市场零售价在9.0元/公斤左右,业内人士分析认为,蛋鸡存栏量减少,产能降低是影响价格的主要因素,预计近段时间,蛋价将继续稳步小幅上涨,但不会出现报复性反弹。

基本面分析

鸡蛋 期现价格联袂再创新高

1、蛋鸡存栏量仍将持续偏低

据了解,自去年华东、华南和华北地区陆续出现禽流感疫情之后,国内鸡蛋养殖行业即开始不间断地去库存和降低存栏量。进入2014年以来,存栏量的不断走低和养殖户补栏积极性严重缺失开始对鸡蛋市场构成影响,国内长期的鸡蛋供过于求局面面临根本性改观。

受去年底禽流感疫情影响,全国在产蛋鸡存栏量自2013年11月开始迅速下降,仅在2014年4-5月有小幅的回升,随即又继续走低。自2014年2月开始全国在产蛋鸡存栏量就大幅低于去年同期水平,且偏低幅度持续扩大,至9月方才出现转变,即随着春季补栏蛋鸡进入高产期,在产蛋鸡存栏量回升,存栏量较往年偏低的幅度有所缩减。截至今年11月,全国在产蛋鸡11.52亿羽,环比下降0.17%,同比下降21.09%。表明2015年年初将延续鸡蛋供应偏紧局面。

禽流感疫情退去后,鸡蛋需求出现回暖,消费热情重新启动,但由于前期禽流感所导致的蛋鸡存栏量的大幅下降,鸡蛋供给短期无法满足需求的恢复,同时叠加了鸡蛋价格季节性走强、蛋鸡养殖成本拉升等因素,预计鸡蛋价格的上涨势头仍会持续。

从后备鸡存栏看,自2013年3月起,后备鸡存栏量便持续下滑,2014年后备鸡存栏量持续处于低水平区间波动。5月份该值有一小高峰,随后又迅速回落;11月后备鸡补栏量略为回升,并首次出现同比增加的情况。暗示未来5个月左右新增开产蛋鸡将有所增加。具体来看,后备鸡存栏的增加主要是青年鸡的大幅增加导致的――11月育雏鸡补栏量环比减少1.1%,青年鸡环比增加10.07%。因为2013年禽流感造成的大量小型养殖户退出,2014年秋季补栏情况更显谨慎和理性,育雏鸡补栏量并未因蛋价的走高而快速增加,而青年鸡补栏相比而言资金回收周期更短、风险更小。另外,从存栏蛋鸡鸡龄结构来看,老龄蛋鸡比例维持高位,表明养殖户更多的通过延迟淘汰老鸡来维持较高的产蛋总量赚取高蛋价的利润,因而随着延迟老鸡的淘汰,蛋鸡总量新增幅度将受到制约,预计2015年在产蛋鸡存栏量将继续维持较低水平波动。

禽流感后遗症仍在 鸡蛋供应将持续偏紧

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受禽流感影响连续低迷了两年的禽蛋类市场,最近终于有了起色。2个月时间内,全国新鸡蛋价格普遍涨幅约15%,价格逼近历史高位。而端午节假期的来临,正在推动鸡蛋价格继续上行。

鸡蛋 端午节备货需求渐入尾声

随着端午节备货的逐渐结束,现货价格近期回落,鸡蛋期货价格出现调整。但是我们认为,鸡蛋价格中长期的上涨趋势依然难以改变。

5月中旬以来全国面粉价格小幅上涨

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,7月1日,成品粮价格稳中有涨;猪肉价格下降;蔬菜、水果、水产品、牛羊肉、食用油价格略有波动;禽蛋、奶类价格基本稳定。

现货商挺价惜售 鸡蛋高位踌躇

7月—9月鸡蛋步入季节性旺季。供给方面,因天气较热鸡蛋不易保存。需求方面,因双节消费的拉动,将使鸡蛋市场形成供应紧张的格局。未来3个月内,预计鸡蛋价格将步入上涨通道。

存栏继续下降 鸡蛋供应仍紧张

6月国内蛋鸡存栏量继续下滑,在7—8月鸡蛋季节性消费启动过程中,国内鸡蛋供应还会持续紧张。

鸡蛋期货近期上涨遇阻,期价以振荡整理行情为主。虽然目前鸡蛋现货价格上涨幅度不及预期,但受供给预期减少、需求预期增加以及养殖成本上涨的影响,鸡蛋期货整理之后仍存在上涨的动能。

鸡蛋:短期将保持高位

周一,国内多地鸡蛋现货报价创新高,期货主力合约小幅冲高后继续下行。距离中秋节还有不到三周时间,按照鸡蛋现货季节性规律推算,在中秋节前一周左右鸡蛋现货价格将达到全年最高点。

鸡蛋价格火箭速度上窜:4个月涨30% 比去年翻倍

根据国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格数字,2014年8月21-30日,散装鲜鸡蛋的平均价格为每公斤12.72元,比去年同期上涨23.85%,比上月同期上涨8.9%。如果时间拉得更长,则比今年4月1-10日上涨30.46%。

鸡蛋 进入季节性回调期

去年年底的禽流感疫情,使蛋鸡大面积遭淘汰。受此影响,今年以来鸡蛋市场整体供应吃紧,价格持续上涨,特别是在中秋、国庆“双节”备货等因素刺激下,鸡蛋期货价格一度涨至5.5元/斤的高位。随着“双节”补库的结束以及蛋鸡产蛋率的恢复,鸡蛋期货价格率先下跌,虽然当前鸡蛋现货价格仍处于高位,但需求拉动作用逐渐减弱,后期将面临季节性回调。结合技术面看,JD1501合约价格仍有下跌空间。

蛋价“上蹿”究竟为哪般 疫情“凶”成本“升”

近几个月,安徽省鸡蛋价格频频突破历史新高。中秋节过后,天气转凉,蛋价的上涨势头有所减缓,但比去年同期仍是高出不少。业内人士表示,禽流感后期影响、供需关系、饲料成本等多重因素叠加是导致蛋价屡创新高的主要原因。

多因素助推蛋价依然坚挺

今年开春以来,鸡蛋价格一路看涨,据国家统计局张家口调查队对今年鸡蛋价格进行重点监测,并对2个县农贸市场、2个大型超市以及县区养殖户进行实地走访和调查的结果显示,今年3月下旬以来,受多种因素影响,张家口市鸡蛋价格进入上升通道,甚至以6。4元/斤的价格刷新了近7年以来的最高记录,日前虽回落至5。4元/斤左右,但较之以往最低点3。4元/斤,价格依然坚挺。

鸡蛋期货1501合约目前处于布林通道上沿,上方压力明显。现货方面,春季补栏蛋鸡新产蛋增多,破损率较低,后期供应量将继续提升。在需求低迷的背景下,我们预计鸡蛋会走出一波下跌行情。

双重打击 鸡蛋大幅下挫

11月3日,鸡蛋期货盘面大幅下挫,而禽流感的爆发成为其最主要的导火索,使基本面本就疲弱的鸡蛋一泻千里。除了突发事件之外,鸡蛋的基本面10月也呈现出较为疲弱的状态,在中秋和国庆的需求高峰过后,鸡蛋消费大幅减少。在基本面与突发事件的双重因素下,鸡蛋弱势下行。

供需关系改善 鸡蛋价格季节性回落

11月初,因禽流感再度来袭,鸡蛋期价大幅下跌。进入到11月以后,鸡蛋现货报价迅速回落,11—12月是鸡蛋现货市场消费清淡期,在鸡蛋供应增加,鸡蛋下游消费增速放缓因素影响下,鸡蛋期现价格快速下跌。

蛋鸡存栏同比减少 鸡蛋价格受支撑

鸡蛋期货在9月22日创下4402元/500千克的阶段低点后,市场做多情绪高涨,随着成交的活跃和持仓量的放大,主力1501合约逆势上涨。虽然该合约在4800元/500千克附近遭遇突发性禽流感利空打压,急速放量下跌,但这种突发事件引起的暂时性恐慌,无法改变市场原本的供应紧张格局。

鸡蛋市场运行重心将逐渐上移

随着气温的降低,特别是进入冬季,禽流感爆发的几率逐渐增加。不过,今年年底禽流感爆发的范围和强度都会缩小。

“火箭蛋”终于踩了下刹车

杭州鸡蛋市场外省供给量占比增加,鸡蛋价格变化因素也增多。由于收购价格总体高于去年,加上运输全程时间长、物流成本有所上升,鸡蛋批发、零售价格仍高于去年同期。在市场供应趋于宽松的背景下,预计无极端天气的前提下,年前鸡蛋价格运行将以稳为主。

2015年鸡蛋价格预测:2月蛋价向成本价靠拢

2014年在产蛋鸡存栏从9月开始恢复,预计6个月后也就是2015年2月份即可达12.5亿只左右的水平,届时鸡蛋价格将逐步向成本线附近靠拢。

金窝孵金蛋 “土豪价”难续

各地菜市场中,往年三块多一斤的鸡蛋今年卖到了五块多,鸡蛋无疑成为今年最贵的农产品之一,其“贵气”在2014年愁云惨淡的大宗商品市场表现得尤为突出。

鸡蛋:警惕年末禽流感疫情

从鸡蛋历年价格看,2014年鸡蛋价格整体走高。经历了2013年禽流感打击,养殖户大量扑杀蛋鸡,直到2014年年底尚未恢复至往年同期水平。这是支撑全国鸡蛋平均价格一路走高,并在9月的传统旺季创出历史新高的主要原因。

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