乌鸡养殖技术,乌鸡养殖注意事项

作者:养殖业

1、雏鸡管理

内容提要: 乌鸡在我国有数百年的养殖历史,原产于江西,后因为其优质的营养价值而被广泛养殖。其无论是做食材还是药补都是极其优秀的选择,那么乌鸡要...

2、通风控温

药物控制雏鸡孵出后的前两周,每天在饲料中加氯霉素控制副伤寒和白痢。15日龄后,每天按饲料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日龄后,要防治蛔虫。另外,8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。那么怎样养殖乌鸡呢?下面就一起来看看乌鸡的养殖技术吧!

乌鸡在我国有数百年的养殖历史,原产于江西,后因为其优质的营养价值而被广泛养殖。其无论是做食材还是药补都是极其优秀的选择,那么乌鸡要怎么养呢?下面就和小编一起来了解下。

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首先是营养问题,给乌鸡提供的饲料必须是全价的饲料,这样可以防止乌鸡的营养部均衡,同时要加强管理,避免出现一些不好的事情使鸡产生应激反应。要在乌鸡停止喂食以后再给乌鸡提供饮水。在乌鸡进入鸡舍前要对鸡舍进行全面的消毒工作,不管事鸡舍的墙壁低下还是养殖鸡时的养殖工具都要进行仔细的消毒,避免带有细菌感染乌鸡。在温度上一般室内的温度控制在20-26摄氏度就可以了,但是在育雏期的时候室内的温度要控制在34摄氏度左右,随着乌鸡的生长可以逐步的降低温度。育雏室内的湿度应该保持在63%左右,湿度过低可在育雏舍内煤炉上放蒸发水盘等措施增加湿度。当湿度过大时要及时的给育雏室通风,及时的情况粪便和更换结块垫料等,以降低舍内湿度。雏鸡饲养的密度一定要把握好否则就会影响养乌鸡的正常生长发育,对养殖户的效益造成不小的损失。

成鸡饲养的饲料要多一些精饲料补充营养,玉米粉、谷粉、小麦粉、大豆之类的都是比较常用的优质饲料,可以互相混合使用,定期在饲料中添加一些微量元素物质,以提高乌鸡的健康。喂养饲料时要注意每次要少喂养,等起吃完在喂养下一批,喂养时间控制在一个小时以内即可。每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料之类的物质,以维持乌鸡所需要的维生素。

乌鸡育雏时间相对较短,一般为期一个月。雏鸡破壳后的一天内即要开口进食,前面一周的饲料喂养一定要精细,食物最好是经过高温处理的熟食,便于雏鸡消化,一周后可以开始喂养雏鸡饲料,一天控制在6次左右。水槽长期保证有水,以温水为佳,尤其是在进食的时候。育雏室温度控制在25°以上,对阳光进行遮挡,初期的雏鸡怕光。

鸡舍的通风控温是一件很重要的事情,这也是一个病原因素之一。通风口一定要能贯通整个鸡舍,位置摆放一定要合理,不让会导致部分通风不好的区域出现病菌积累。由于乌鸡排泄物会比较散乱、稀释,如果此时室内的温度过高,就会导致鸡粪里面的病菌极容易诱发,并且随之扩散。成年的乌鸡鸡舍温度控制在20以上即可,但不能超过30。做好这两点就能有效的减少病原体。

乌鸡是生产乌鸡酒、乌鸡白凤丸等中成药的主要原料,每年各制药厂的需求量较大,为养殖乌骨鸡提供了较好的市场。

一个月后雏鸡基本度过了育雏期,可以慢慢的开始成鸡式管理。饲养时间改为定时喂养,一天控制在3-4次左右。每个鸡栏数量控制在80-100只左右,让其有充分的活动空间,在其休息地可以视季节添加垫料保温。对于其中一些喜欢啄鸡的可以将其和其它的类似的鸡单独养殖,以减少其对其它乌鸡的伤害。

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育雏室是养殖乌鸡时要特备注意的一个方面,初期雏鸡没养好,后期育肥就比较困难。育雏室要根据雏鸡的习性来搭建,首先是控温,当温度低于25是雏鸡是比较容易出问题的。雏鸡不喜光,所以育雏室的灯光要比较阴暗。由于雏鸡的抵抗力较差,所以初期的卫生清理很重要,育雏室要方便卫生打扫。为了方便给雏鸡保温,育雏室最好事先准备好垫料。


2、成鸡管理

3、饲养管理

1、育雏室处理

文章摘要:乌鸡养殖已经成为了当前养殖行业的热门养殖项目,养殖户们在决定养殖之前,要针对当地的养殖情况进行具体分析,选择适合当地环境的乌鸡种类进行养殖,以便获得更高的养殖收益。

4、卫生管理

部分专业知识转自网络

病害是预防是重中之重,为了方便发现病害和减少病害的伤害,建议养殖户的每个鸡舍养殖数量不要过多,最起码在夏季这个发病比较频繁的季节要减少每个鸡舍的数量。日常还可以在喂养的时候定期喂养一些抗生素来提高乌鸡的免疫效果,每次少量即可。疫苗也是预防的一个关键,大家注射疫苗时除了一些必须要注射的还需要注射一些当地发病比较频繁的病害疫苗。

1.饲养:在雏鸡出壳二十小时之后,就可以进入育雏室,进入育雏室时遵循先饮水后开食原则,在饮水的时候,可以饮用半天的5%-10%的白糖水,这样有利于提高存活率。雏鸡10日龄之前,要饮用跟育雏室温度相近的开水,最好是采用雏鸡饮水器,保持雏鸡饮水器随时有水,在饮水2-4个小时后,则可以开食。在开食之前,先把喂养饲料用水浸泡,直到一抓即散为宜,均匀的撒在在塑料布上,让雏鸡自由采食。

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4、卫生管理

4、放养管理


卫生是养殖乌鸡避不开的一个环节,其主要分为饮食卫生和鸡舍卫生。饮食卫生即对于料槽、水槽之类的地方要定期清洗,且要消毒,不喂养一些变质的饲料,不喂养不明的饲料,以防万一。鸡舍卫生则主要重视清理地面粪便,垫料也要定期清理,不能让其堆积。清理的粪便要远离鸡舍,且处于鸡舍的下风口,这样能有效预防病害的发生。

2、成鸡管理

现在养乌鸡讲究的是原生态了,所以长期的笼养方式已经不太适合目前的市场,且笼养发病几率较高。所以适当的放养是养殖户要注意的。放养时要注意定好喂食地点,准备好防雨和保温的地方,周围的护栏要修牢固一点,高度控制在1.5米左右即可。放养时的巡视要相对频繁一点,地点最好是比较原生态的,这样效果更好。

2.管理:卫生防疫鸡舍内外要用20%的火碱水消毒,墙壁用10%的石灰水刷白。垫草要勤晒勤换。食槽、饮水器等每天要洗刷干净,每半个月要用1%~2%苛性钠溶液消毒1次。清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。

以上就是关于乌鸡养殖技术的简单介绍,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是黑了心的宝贝。乌鸡经济价值高,市场前景也比较广阔,有感兴趣的朋友可以多了解一下。

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乌鸡肉中胡萝卜素和维生素c均高于普通肉鸡,可做药用。此外乌鸡肉中还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。乌鸡市场需求量大,养殖的人也越来越多,那么养殖乌鸡需要注意哪些问题呢?下面就跟小编一起来看看乌鸡养殖的注意事项吧!

乌鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。

3、饲养管理

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3、疾病预防

乌鸡养殖注意事项

乌鸡育雏时间相对较短,一般为期一个月。雏鸡破壳后的一天内即要开口进食,前面一周的饲料喂养一定要精细,食物最好是经过高温处理的熟食,便于雏鸡消化,一周后可以开始喂养雏鸡饲料,一天控制在6次左右。水槽长期保证有水,以温水为佳,尤其是在进食的时候。育雏室温度控制在25以上,对阳光进行遮挡,初期的雏鸡怕光。

以上就是养殖乌鸡的一个大体过程,大家想要养好乌鸡还是比较花时间的,各方面要注意的都要引起重视。尤其在预防病害方面,大家更是要上心才行。

以上就是关于乌鸡养殖注意事项的简单介绍,乌鸡营养价值高,对人身体健康帮助很大,市场前景广阔,有感兴趣的朋友可以多了解一下。

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1、雏鸡管理

精心喂养乌鸡成活率的高低、育肥的快慢与管理好坏的关系很大。应及时将病鸡隔离饲养。发现快慢不一、体质强弱不均的鸡,要分群饲养。鸡舍的温度在幼雏阶段要保持在摄氏30℃~32℃,以后可随幼雏的生长,每周降温1℃~2℃,最后保持在20℃左右,夜间室温应比白天高2℃为宜。

一个月后雏鸡基本度过了育雏期,可以慢慢的开始成鸡式管理。饲养时间改为定时喂养,一天控制在3-4次左右。每个鸡栏数量控制在80-100只左右,让其有充分的活动空间,在其休息地可以视季节添加垫料保温。对于其中一些喜欢啄鸡的可以将其和其它的类似的鸡单独养殖,以减少其对其它乌鸡的伤害。

乌鸡养殖前景如何?

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乌鸡从7周龄开始即进入育肥期。这期间不但要求长肉多,还要在体内贮存一部分脂肪,所以代谢能要高于前期,粗蛋白质可略低于前期。可参考以下配方:玉米64.5%、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐0.4%、酵母粉3%、微量元素0.1%、多维素10g。代谢能12.5兆焦/千克,粗蛋白质18.8%、钙1.02%、磷0.5%。将饲料放在吊桶或食槽内任鸡自由采食,每日饲喂3—4次。一般经8—10周龄的育肥,乌骨鸡体得达1千克左右时,可出栏上市。

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养殖户在养殖乌鸡是一定要注意好这几方面的问题,这样才能使乌鸡健康成长,才不会使养殖户们的经济受到侵害,养殖户的效益才会有保障。

成鸡饲养的饲料要多一些精饲料补充营养,玉米粉、谷粉、小麦粉、大豆之类的都是比较常用的优质饲料,可以互相混合使用,定期在饲料中添加一些微量元素物质,以提高乌鸡的健康。喂养饲料时要注意每次要少喂养,等起吃完在喂养下一批,喂养时间控制在一个小时以内即可。每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料之类的物质,以维持乌鸡所需要的维生素。

乌鸡怎么养殖?

卫生是养殖乌鸡避不开的一个环节,其主要分为饮食卫生和鸡舍卫生。饮食卫生即对于料槽、水槽之类的地方要定期清洗,且要消毒,不喂养一些变质的饲料,不喂养不明的饲料,以防万一。鸡舍卫生则主要重视清理地面粪便,垫料也要定期清理,不能让其堆积。清理的粪便要远离鸡舍,且处于鸡舍的下风口,这样能有效预防病害的发生。

目前我国乌鸡的种类比较多,主要有白羽乌骨鸡、黄羽乌骨鸡和黑羽乌骨鸡等。市场上白羽乌骨鸡的数量约占70%以上,黄羽乌骨鸡的数量约为20%,黑羽乌骨鸡的数量约占lo%。随着黑色食品消费量的增加,黑羽乌骨鸡在市场上的销售越来越好,发展黑骨黑肉的黑色乌骨鸡较好;同时,养殖一些黄羽乌骨鸡对调节市场花色品种也很有必要。目前乌骨鸡的销售以活鸡为主,进行乌骨鸡的深加工,提高附加值,将会大有前途。

乌鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。白羽乌骨鸡形态优美,羽毛洁白如絮,是世界公认的观赏鸡种,各地公园都有白羽乌骨鸡的饲养。


我国的乌鸡在世界上享誉盛名,特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎,每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。

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