散大蜗牛不同阶段的饲养管理及天敌病害防治,

作者:养殖业

散大蜗牛又叫葡萄蜗牛或苹果蜗牛,是我国驯养的第二种食用蜗牛。最早引进是60年代,再度引进在1987年,在我国南北各地驯养已有十几年的时间,是一种适于我国北温带气候发展的食用蜗牛。饲养散大蜗牛在不同阶段的饲养管理也是有着很大的差距的,下面我们就来具体看一下散大蜗牛不同阶段的饲养管理及天敌病害防治。

白玉蜗牛是褐云玛瑙螺的变异种,经多代人工养殖、筛选,遗传。性能稳定,其特征特性与褐云玛瑙螺基本相似,饲养管理与天敌病害防治等也相似。在人工养殖过程当中,我们就要尽可能的模拟适合蜗牛生长、繁殖的环境,让其在人工造就的这个环境中健康快速的生长。下面我们就来看一下白玉蜗牛的生活习性及室内饲养技术吧。

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“软黄金”——白玉蜗牛 白1玉蜗牛,俗称白肉蜗牛,因其肉雪白如玉而得名,属软体动物门,复足纲,陆生贝壳等。雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。 白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,胆固醇趋向于零,富含20多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。 目前,国内蜗牛菜肴已开发出十大系列200多道菜,近40种养生,强身,深加工,精加工产品。食品蜗牛和卵可有效治疗高血压,心脏病,糖尿病等20多种疾病。从蜗牛黏液中加工提取的蜗牛酶(强效医疗,美容化妆品原料),国内每克售价30元以上。(过去我国依赖进口时,国内每克100美元),每公斤鲜活蜗牛所采集消化黏液可提取3克蜗牛酶;提取蜗牛酶后肉质不变,蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲料。一、饲养特点 “饲料少”。蜗牛从孵化到交售仅需6个月,仅需青饲料500克,精饲料50克左右。一只种蜗牛一年可变成近千只蜗牛,其中商品蜗牛可达400只以上。 “饲养方便”。以一个普通劳动力饲养管理3万只计算,每天投工仅需1.5至2小时。饲养方便 “见效快”。白玉蜗牛成熟期短。繁殖快,生存率高,发病率在1%以下,种蜗牛每两个月产卵一次,每次产卵200粒左右(多的一次产卵可达400粒)每只年产卵1200粒,卵化出的幼螺,饲料6个月性成熟又产卵,这样种蜗牛产子,子又产子,子子孙孙无穷尽,而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。 “效益高”。例如用一个25平方米的房子,进行室内饲养,首先饲养种蜗牛100只,实行立体货架式养殖,当年可发展到50000多只蜗牛以上,除存栏部分蜗牛和半成品外,可交售商品蜗牛1500公斤以上,年产值可达2.25万元,可获纯利润1.5万元。二、白玉蜗牛的生活习性 1、喜温暖的习性:它生长最快所需要的温度是25-30度之间。 2、爱潮湿的习性: 空气湿度绝对不能少于50%,而饲养土的湿度绝对不能少于20%。但是湿度过大也不行,如果大气湿度饱和,即100%,而饲养箱的湿度又大于85%,各种病源菌产生造成箱和箱内食物霉变而使其得病。 蜗牛的好湿性,还表现在对食物的选择上,如果有选择的余地,它便会先吃含水量最大的食物,如蔬菜和瓜果同时喂养时,它会只吃菜叶而不吃树叶。所以蜗牛饲料应以鲜嫩多汁的食物为主 蜗牛的好湿性还表现在它喜欢栖息于潮湿的土壤中。如果空气湿度适合了它的要求,除产卵时期以外,它都在土外空气充足的地方休息和活动。如果空气湿度过小,体内要大量失水时,它便栖息于土地中。因此,饲养箱内的土壤厚度应大于蜗牛壳高2厘米以上,湿度不能少于50—60%,箱内的土壤除供栖息外,蜗牛还可以从土中摄取到一些微量元素以供给体内合成各种蛋白质时的骨架所需。因此,经常更换箱内的饲养土,不单是保持卫生,也在于供给蜗牛所必需的微量元素。 3、明显的趋暗习性 蜗牛怕强光刺激,有明显的趋暗习性。喜欢生活在阴暗的环境里。属于昼伏夜出的动物。若在野外或露天饲养,它在黎明前的活动最为旺盛。在微弱的光线下, 它可以看到20厘米以上的食物,而在强烈光照射下,它只能看到4—5毫米以内的食物,因此即便在有窗户的饲养室内,白天它都栖息不动,一切活动都在夜晚进行。 阴暗,决不是黑暗。如果将蜗牛置于完全黑暗中饲养,对它的生长和繁殖都不利, 因为微弱的光线不仅可以供它看见食物,而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺发育。没有光,它就不会发育,便会长期不交配不产卵,因此蜗牛饲养时应有一定量的散射光。 4、杂食与偏食的习性 蜗牛的食性很广,在有选择阶情况下它是不吃较差的食物的。如动物的尸体或本类尸体及木质素等。因为蜗牛吃了这些食物对它的生长发育并不会有多大的益处,而且有时还会有害。但为了生存也不得不吃。 所谓偏食性,即特别喜欢吃好食物,蜗牛有强烈的偏食性。经常发现如下的现象:例一,有一家饲养蜗牛的经常给喂大白菜叶作饲料,一天投食五公斤,第三天 投喂时能拣出来剩下的一半之多,即总食量不到2.5公斤。而另换地胡芦喂养时,每次得7.5公斤,而且,连皮也不会剩下一点全部吃光,但到第三天以后, 喂刺槐叶,它忍不住饥饿,也照样吃起来了,它也是有好的不吃坏的动物。 在蜗牛饲养过程中,对它的食性不应忽视,应注意它的广食性,照顾它的偏食性,即经常尽量多换几种饲料投喂,因为不同的食物,营养物质也不相同,只有食料供应尽量满足它能创造多种氨基酸的需要,蜗牛才能生长发育健全,好比它开有二十个不同产品的工厂,需要二十种不同原料一样,若某一些原料供应不上,工厂就会停产,这种原料能生产的产品也就没有了,蜗牛缺少某种营养物质,就会出现生长发育不良,体内也就不会生产齐全的氨基酸等,因此,应注意广食性。 5、休眠的习性 蜗牛的休眠是自生性与忍耐性的具体表现。蜗牛休眠就是它自己分泌一种粘液把壳口封住,中间只留一个很小的孔,仅供微弱的呼吸使用。蜗牛只要遇到不适环境,便会休眠,它在休眠时新陈代谢非常微弱,既不生长也不繁殖,因此在饲养蜗牛时应特别注意要维持蜗牛生长与繁殖所需要的环境条件,不要让它进入休眠期,以此来不断增效益。 6、直进的习性 蜗牛只能前进,不会后退,它在行进中即使遇到敌人和障碍,也只能缩壳防御,却不会后退逃跑,在饲养中我们曾多次发现有的蜗牛被隙缝卡住,若不把它提回它就只能永远停留在那里。在养殖中应使箱内尽量满足蜗牛直进性的需要,从而避免不应有的损失。 7、群居与连带的习性 蜗牛喜欢群居,特别是在遇到不适环境的时候,它们集居一起集成团,而相互保护。以增强抗衡不适环境的能力。如旱时,为了减少体内水分的蒸发,而集在一起,减少蒸发水分的面积,并自身都分泌出一种粘液形成一个保护膜,不让水分散失,遇到严寒时也是如此。群居的蜗牛的活动比较旺盛,吃食快,动性强。若是箱内只喂一只蜗牛,其活动则与此相反。因此饲养蜗牛时一个箱子不能养得太少,当然也不能太多,如果密度过大,必然会导致因吃食不均而造成两极分化速度的加快 ,一般喂养密度可参考以下表中的数据:蜗牛月龄每平方米放养数量总蜗牛重量不满一月10000—20000只l—1.5公斤一月龄3000—50005—8二月龄1000—200010—20三月龄600—80011一14四月龄400—50012一16五月龄120—15010一15六月龄100一1209一13 与群居相关的,蜗牛还有连带性,即倘若有一只蜗牛出走,后面会有很多蜗牛跟上,这点应特别引起注意,喂养蜗牛时,若是你的箱池不严,只要有一只蜗牛逃出,后面会跟带大批蜗牛逃出。因此要做好蜗牛的防逃工作,经常检查防逃设施的状况都是很有必要的。蜗牛生长速度表螺龄螺层螺口宽幼螺2.51.44.30.48一月龄43.5201.5二月龄4.520303三月龄524408四月龄5274520五月龄5.5305730六月龄6376442七月龄7377550 蜗牛十怕:一是怕高温、二是怕冰冷、三是怕干燥、四是怕水浸、五是怕刺激、六是怕窒息、七是怕污染、八是怕虫害、九是怕天敌、十是怕强震和巨响。三、白玉蜗牛的繁殖技术 白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。人工养殖只要控制好温、湿度,一年四季均可繁殖。幼蜗牛6月龄达性成熟,交配受精后10~15天产卵,多将卵产在洞穴内, 菜叶上或海绵上,呈团块状。卵为椭圆型,有乳白色石灰质外壳,比绿豆稍大。每次产卵100~200粒左右,年产3~8窝。卵产出后可收集放入盆内或木箱内孵化,卵上面的粘液、粪便等不必擦洗。卵的下面垫饲养土并在土上覆湿棉布或海绵,把卵均匀排放上面,盖上湿布,然后用塑料薄膜封住盆口,8~15天可孵出幼蜗。 孵化时必须保持温度20~30℃,湿度80%~90%。 四、白玉蜗牛的养殖技术 1、饲养方式 露天养殖:可利用农田,翻耕将土整细,周围植上阔叶树遮阳,四周用网栏住防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶,垫上10厘米以上松土,周围种几株葡萄,搭个架遮阳,四周照样用网拦住。此种养殖方式的好处在于,空气新鲜,湿度好,蜗生长快,发病少。要注意天旱时应及时洒水,保持土壤湿润。雨水多时要及时排水。注意天敌与野兽的危害,家中养犬、猫的更应注意。 室内养殖:分平面养殖与立体养殖。平面养殖在室内用砖砌成2平方米--3平方米大小的方格,高25厘米左右,垫上10厘米以上松土即可。立体养殖先做好木箱与架子。在箱中垫上10厘米以上松土,一层层放在架上,箱高25厘米左右,长短视需要而定。注意:每天打开门窗通风换气。注意调节温度与土壤湿度,保持土壤的清洁与室内卫生。无论箱与池均应在上面盖上透气的网,防止蜗牛外逃。 塑料大棚养殖:选择长30米、宽6米的空地,先翻耕一次。周围砌成30 厘米高的墙,上面开造弓形大棚,前后开门。将棚内翻耕的土整平整细后即可养殖。这种饲养方式的好处是便于温度的调节与预防天敌。但应注意的是,高温季节要增加遮阳设备,保持土壤湿润与空气对流,以便及时排出二氧化碳。 2、饲养土的制备 ①复合菜园土 未污染的田园土30%、沙土30%,黄沙20%,煤渣灰15%,石粉5%, 混合粉碎,经太阳曝晒3~5天消毒、杀虫后,过筛,然后加水使湿度在40%左右,即一捏成团,一击就散。盆内土厚度为:成蜗10cm,生长蜗7cm,幼蜗3cm,饲养1~2月更换1次。 ②海绵替代法 在池、箱等底部铺1层5cm的海绵,并保持4倍于本身重量的水分即可。 每天清理残食,每3天清理1次粪便。 3、饲喂方法 对1月龄内的幼蜗,应喂些鲜嫩菜叶,精饲料用开水烫软粘在菜叶上, 每天喂1次,最适温度应控制在25~30℃,日夜温差不宜大,喷水时不要直喷幼蜗。 生长蜗除青料外,要多投精料, 并添加微量元素和添加剂。 每天饲喂量为蜗牛体重的7%~10%。饲料应放入食架或食盆,以便清理残渣。 放养密度随个体增加由密到稀,每平方米400~200只。60×30×25cm的饲养箱可入养100只,5~6个月后, 壳高4cm,体重40g以上时即可采收。 4、越冬管理 冬季,当气温降至5摄氏度以下时,蜗牛就会陆续死亡。因此,人工饲养蜗牛,必须加以适当的保温,方能确保安全过冬。 控制温度越冬室温度必须昼夜控制在20—30摄氏度。若温度降到15摄氏度以下,或忽高忽低,对蜗牛都会造成不良影响。室内加温,一般来说,上层温度高些,下层温度低些,近炉子热些,远炉子冷些,有3—5摄氏度的温差。因此,每隔一定时间要上下左右调换一下位置。蜗牛卵孵化要求温度26摄氏度左右,可把孵化箱放在上层或近炉子旁。成年蜗牛可放在中层,以利交配产卵,加速繁殖。1—4月龄蜗牛可放在下层养。 控制湿度冬季,越冬室内的空气和饲养土容易干燥,应该每天在地面上洒1次水,对饲养土也至少每天洒1次与室温相当的温水,以保持湿润。也可采用在木屑炉上浇水的方法来提高空气湿度。 调节空气越冬室面积小,放养密度大,易造成室内空气污浊,这对蜗牛生长发育和繁殖极为不利。因此要注意经常通风换气。 饲料投喂可每日或隔日投喂1次,喂量应根据温度及蜗牛的摄食情况灵活掌握。 观察蜗牛的活动情况平时应注意观察,如发现蜗牛活动有不正常现象,应检查其是否有病或有天敌侵袭,以便及时采取防治措施。五、蜗牛病虫害防治 蜗牛生病的机会很少,但管理不当也会得病。 1、结核病 少食呆滞,甚至不吃不动,慢慢死去。预防为主,平时保持通风换气, 湿度不宜太大。 2、白点病 常卧在饲养土上,腹足干,足面上长出乳白色的粘膜层,成天缩在壳内,慢慢死去。用亚硝酸汞溶液每天清洗1~2分钟,连洗3天。 3、脱壳病 外壳脱落,严重会使内脏露出,慢慢死去。在箱底铺些菜园土,让其吃土中腐殖质补充钙或取旧石灰磨碎,让其摄食。 4、烂足病 颜色苍白、呆滞,长时间附着在物体上不吃不动,1周死去。用0.04 %高锰酸钾对腹足消毒,随后涂金霉素药膏1次/日,连用3~4天。 5、长期处于半休眠状态 可用0.04%食盐水或苏打液冲洗杀菌,或用金霉素拌0.25kg精料连喂几天。 6、粉螨 即壁虱,寄生在蜗牛软体部分,使之逐渐消瘦死亡。更换饲养土,用30%三氯杀螨矾或20%虫卵脂400倍液拌土。 7、蚂蚁 主要是红褐色或黑色小蚂蚁,可用骨头诱杀或用氯丹

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白玉蜗牛选择产卵场所。

种蜗牛管理

(一)生活习性

蜗牛在自然环境下每年春夏季节,气温达到18度左右它就钻出土壤,特别是雨后,破土而出开始新的生活。到了秋冬季节温度在15度以下它就开始冬眠直至来年春夏季节。现在通过人为的特定环境,使蜗牛打破冬眠,在室内提供蜗牛生存条件,使它继续生长繁殖。蜗牛在室内的生存环境如下:

(1)饲养管理

白玉蜗牛适生于热带、亚热带。一般幼蜗牛喜欢钻土栖息,成蜗牛有时也钻土栖息。这是因为生理上的需要,便于取食土壤中的有机质、矿物质等,以及躲避地上的不良环境,选择产卵场所。对土壤pH有一定要求,适于生活在pH 5~7的表土层中。 

一、白玉蜗牛生长所需的要求温度、湿度,土壤营养、密度,和立体饲养条件等。

①引进种蜗牛后的头一个月里,要增加营养,使其体质健壮、活跃,为其产卵打好基础。种蜗牛除喂瓜菜、甘薯叶、苦荬菜、菊苣等青绿饲料外,还应投喂一些麦麸、米糠、玉米粉、豆粉等精饲料,也可掺喂一些干酵母粉、钙粉和微量元素。特别要注意增加钙粉的投喂。 

白玉蜗牛属杂食性动物,幼蜗牛多喜食土中的腐殖质,成蜗牛以取绿色多汁植物为主,食性较广。它又具有一定的偏食性,如不喜食酸碱度较高或刺激味较浓的植物,但在饥饿情况下也取食废纸、猪粪、牛粪、植物残屑等。 

1 温度要求在20—30度,最佳温度26—28度。

散大蜗牛种蜗牛常用精饲料配方:玉米粉50%、麦麸20%、黄豆粉20%、奶粉2%、蛋壳粉(或贝壳粉)5%、酵母片1%、葡萄糖2%。青、精料比9:1。 

白玉蜗牛生长适宜温度为18~32℃。当气温降到18℃以下时,活动开始减弱,进食量大为减弱;15℃以下时便钻人土表层,分泌出一种黏液将螺口严严实实的封闭,不食不动,进入冬眠;温度降到8℃以下,会因遭冻害而死亡。而当温度在19~20℃取食正常; 23~30℃时活动、取食旺盛,产卵也最多;室温达34~36℃时,活动减弱,食量减少;超过37℃,呈半休眠状态;超过39℃时,有被热死的危险。 

2 湿度室内空气湿度为75%--95%,土壤湿度为35%--45%之间。(指蜗牛各箱等容器里面的土壤)使用木箱前要放入水中泡2—3个小时再用。

②要有合理的密度,40厘米×50厘米×15厘米的木箱3只饲养200只种蜗牛,有利于蜗牛交配,使蜗牛合理采食、体质健壮。 

(二)室内饲养技术

3 土壤配比,选用轻松较肥的菜园土或含有机质丰富的土壤作为饲料土为最好。放在阳光下晒干打碎后加上陈石灰,比例5%。陈石灰的制作方法:新鲜石灰用水泡后反复暴晒2个月以上。用鼻子闻,闻不到刺激味道就能使用了。注:为了方便养殖户掌握要领,可以用下面的方法辨别:空气湿度以蜗牛壳湿润为标准。蜗牛壳上的土发白说明湿度过低,反之螺壳表面水淋淋的,壳顶滴水说明湿度过高。一般螺壳上下不发白,螺顶不滴水为准。土壤湿度用手捏成团,用手指一碰能散开为宜。

③种蜗牛对湿度要求高,室内空气相对湿度应控制在70%~ 85%。饲养土湿度保持30%~40%,如湿度低于30%时,要及时淋水,提高湿度。春秋季节气候较冷,每天喷水一次;夏季气温较高,早、中、晚可各淋水一次,遇更炎热的天气时淋水更多一些,并多喂些青菜、瓜果皮等多汁饲料。

1.木箱制作

4 营养饲料:蜗牛属杂食性动物,可供它食用的有几百种,但是要想把蜗牛饲养好就要从让它的营养生长快方面考虑。主要有苦麻菜、生菜、莴笋菜、油头菜,各种瓜和瓜叶,薯类、豆类、谷类、果类,野菜、嫩草。各种菜类、叶、皮等等,都是它的好饲料。再配上精饲料,如:猪、鸡饲料。也可以按照蜗牛饲料配比。

(2)种蜗牛繁殖

必须考虑操作方便,大小、高低应当一致。可用杉木边皮、水杉、废旧木板等为材料制作木箱,不必太密缝,留必要的通风道。种蜗牛箱底要做平,不漏卵粒。上盖要留有一些缝,幼蜗牛箱须做得紧密些,上面可用尼龙纱布做盖,一边可以连箱固定,一面开即可。种蜗牛箱规格为48厘米×32厘米×17厘米,幼蜗牛箱48厘米×20厘米×13厘米。 

5 蜗牛饲养密度:种蜗牛的密度为每平方200只左右。1 月龄幼蜗牛每箱放2000只左右(箱子规格为50乘30乘13公分)。2 月龄小蜗牛每箱放800只左右。3月龄为100只左右,4月龄为50只左右。幼蜗牛生长到2月龄身体达到6— 10克左右就可以放至立体架里饲养了。每格110只,标准格:70乘50乘20厘米(注:密度过高每天打堆翻滚,壳长不出新边,时间长就成僵螺。)

①产卵、收卵:种蜗牛交配分开后,10天左右开始产卵,产卵前停止采食,先选择产卵地点,选好地点后先趴在土层上不动,打洞造穴。产卵之前不能惊扰,产卵需1~2天时间。 

2.壁池制作

6 种苗的饲养管理:

种蜗牛产卵时,卵粒一般在土下2~4厘米,将上面的池土分开,用匙勺等工具将整个卵团盛起,用罐头瓶装上一半消过毒的湿沙土, 放入4~6个卵团后,用无毒透明薄膜蒙住上口,用火柴棒扎10个洞流通空气,上盖不滴水的湿布,就可孵化出高质量的幼蜗牛。

全部用预制板制作或砖砌预制板作底面,门用杉木边皮或竹片,规格70厘米长、45厘米宽、22厘米高,可建6层左右。 

一、种苗的好坏关系到养殖成功与失败的关键所在。种苗一般要求是培养筛选后,活动能力强,体质健壮,无病菌感染,性器官成熟,蜗牛没有生长线。

专业饲养户(500只种蜗牛以上)收卵使用罐头瓶太多,为节省罐头瓶,可钉一些10厘米高、30厘米长、20厘米宽的木箱,放入5厘米厚消过毒的沙土(湿度30%~40%),空气相对湿度保持60%~70%,孵化箱上用玻璃和湿布盖好,这样的孵化箱可装入40窝卵粒,但必须在卵上盖上0.5~1厘米厚的沙土,防止先出来的蜗牛吃未孵化出来的卵。 

3.饲养土制作

二、用木箱饲养种蜗牛最好(规格为50乘30乘15)箱子使用前要在清水中浸2小时,底部放上配好的饲养土。饲养土的厚度为3—4公分,后把种苗放入木箱内。当天不要投食,掌握好温湿度。

②孵化:卵的孵化时间的长短是与温度成正比的。一般盛人卵的木箱或罐头瓶放在阴暗潮湿的室内(不宜放在阳光直晒的地方),在温度12~14℃时,25天才能孵化出幼蜗牛;15~29℃时,12天即可孵出幼蜗牛。一般孵化第10~12天时卵粒发黄变成灰色,第12~15天内全部受精卵都成为幼蜗牛。 

采用较疏松、肥沃的土,敲细、晒干,放入5%~10%陈石灰,加水,隔天翻土观察土壤湿度,湿度适宜即可。 

三、种蜗牛喂食相当关键,喂好了,颈脖子的肉粗壮肥大,卵在体内转化了,这样的种苗今后不会再产卵。喂差了,颈脖子的肉相当细小,这样的种苗产卵后就会缩壳,时间长易生病死亡率高。所以种苗喂食就要看它肥瘦来添加。精饲料配比多少一般高蛋白精饲料为5%--8%。肥了就喂青饲料,瘦了增加精饲料

幼蜗牛管理

4.陈石灰制备

四、饲养好种苗每个年产6—7窝卵粒,1000粒左右,健壮的种苗产后1星期后又会交配,1个月后又产第二窝卵。饲养箱内土壤三天翻1次,10天左右换一次土,箱内不能有缩壳的种苗,要做到100%,如果有缩壳的必须分开饲养。

幼蜗牛主要指从卵孵化到30日龄的蜗牛。这一阶段的蜗牛壳特别薄、体质娇嫩、对外界环境的适应能力很差,管理上应做好以下工作。 

将新鲜的石灰浇水发散半个月后经常翻晒、雨淋,经3个月后可用。还要注意石灰的陈度,石灰气味较强的预先放入田里可以用,拌入饲料也可以用,其他不可用;有少量石灰气味时,用量要少,幼蜗牛不能用。 

7 卵粒的孵化与幼牛的管理:

(1)提前准备好饲养箱:幼蜗牛饲养箱的高度应比种蜗牛饲养箱矮,一般为10厘米,饲养土厚2~5厘米,留空间5厘米。 

5.种蜗牛选择

一、白玉蜗牛卵粒的孵化是繁殖技术中的关键环节。俗话说“有苗不愁长,无苗哪里来”孵化率高低直接关系到蜗牛养殖的兴衰成败,因此采集卵粒应及时进行孵化。湿度85%--95% 

(2)蜗牛孵出2~5天后,应将其转入饲养箱。转移幼蜗牛时不能直接用手抓取,以免捏碎或碰伤;可以用菜叶或湿布盖在孵化箱内的沙土上,待幼蜗牛爬到上面后取出,放人饲养箱内,或用鸡羽毛掸掸到饲养箱内。 

选择15~20克以上、贝壳色泽光洁、条纹清晰、肉色白、健壮的蜗牛。 

温度在22度—25度,7—15天出壳。湿度85%--95%,温度在26—30度,7—10天出壳,温度高时间短。

(3)放养密度以每平方米饲养2 000~3 000只为宜,并且应随着个体的增长而适时分箱。 

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二、采集的卵粒用汤匙和泥土一起取出放置木箱中或其他容器里,放置前要将木箱货容器里放1公分的土壤(种苗箱里土壤一样就可以)放好卵粒后盖上1公分的土壤,用湿布盖好就可以,或用塑料膜也可以。(湿度不能太干)数日后小蜗牛就破土而出。

(4)要控制好温度、湿度。温度一般控制在12~28℃,昼夜温差不宜过大;一般饲养箱土含水量以30%~40%为宜,即手握饲养土能成团,松开手后触之即散。 

6.日常管理

三、刚出壳的幼蜗牛不要喂食,在箱内放一点像蚕豆大小的陈石灰,3、4天后喂鲜嫩多汁的青饲料。如苦麻菜、生菜、莴笋叶、瓜叶等。7—10天后添加精饲料。白天栖息在泥土中,晚上出来吃食。一天喂一次,如果没有吃完就不要喂,霉烂食料,要及时清理,搞好卫生。

幼蜗牛经过近1个月的饲养后进人快速生长阶段。 

(1)木箱饲养土更换:箱中的饲养土多少(厚度)根据蜗牛大小而定。开始不需要放得过多,幼蜗牛能盖满箱底(1厘米左右)即可, 成蜗牛2~3厘米厚,种蜗牛4~5厘米厚。一般20天左右换土1 次,最多不超过30天。平时根据土质情况而定,土质脏、杂虫多时, 应及时换土。 

8 商品蜗牛的饲养与管理

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(2)温度与湿度调控:保温饲养的,以温度23~25℃为宜;空气相对湿度70%~95%,土壤湿度35%~50%为宜。 

一、随着幼蜗牛的长大,管理上也随着简单,但是食量增加,长势好。肥壮的单喂青饲料即可,或隔日喂一次,不能过量喂食,当天吃干净为宜。如果密度大了,要及时分养,勤换饲料土,15天换一次或加干土一次。在喂食时发现饲料池或木箱内还有饲料,说明没有吃完,可以少喂或不喂。如果饲料各内或箱内饲料变质必须捡掉,在青饲料不足的情况下可以单喂精饲料,两天一次,精饲料不宜常喂。温度在20度左右隔天喂一次,25度以上每天喂一次,食量要适宜,过多影响生长,过少吃不饱,生长慢。

生长蜗牛管理

判别空气湿度的要领:以螺壳表面湿润为标准(螺壳湿而不滴水、不发白),如附在壳上的泥土发白,说明空气湿度过低;反之,若螺壳表面水淋淋的,壳顶在慢慢滴水,说明湿度过高。判别土壤湿度, 以用手捏紧成团,再用手指捏能散开为准。 

二、在正常情况下蜗牛生长需要4、5个月能长到35—40克,如果壳不能正常生长可以在精饲料里增加5%新鲜石灰来补充钙质。

幼蜗牛生长到近1月龄时,贝壳出现明显的色素(即色带生长), 这一特征的出现,标志着蜗牛生长发育的旺盛期已经到来。这一阶段蜗牛采食量最大、新陈代谢旺盛、体重增加迅速。管理上应注意以下3点。 

(3)饲料投喂:在投喂饲料时,若发现上次喂的食料有剩,说明喂得太多,可以少喂或不喂。当然,如剩料变质,必须拣掉。精饲料一般用禽用精饲料或全价饲料,也可用米糠、麦粉等。青料与精料搭配,将青料切碎,泼少量水,并拌入精料中,青料与精料比为25:2。 

9 白玉蜗牛的病虫害防治:

(1)注意合理的密度,生长蜗牛增重迅速,要随时分箱管理。 

7.产卵、收卵与孵化

一、白玉蜗牛是一种生命力很强的软体无嵴冷血动物。一般很少生病,在正常自然界发病率只有1%。由于人工养殖人为原因:如环境污染、温湿度误差、营养不良或运输不当使蜗牛体质下降,导致生病,治病先要防病,防患于治

(2)按合理比例投喂饲料,不能因其生长旺盛而粗放管理和投喂过量的精料。因为精料投喂过多,造成蜗牛发育迅速,个体很小就达到性成熟,失去经济价值;或因螺壳太硬,造成僵蜗牛。 

在正常生长情况下,白玉蜗牛于40克左右产第一窝卵,150粒左右,第二窝产卵200粒以上,以后随蜗牛个体增大,产卵量增加。一般钻人土中作穴产卵,大多会留下穴迹,可以用手指伸人触摸是否有卵粒,或扒开土观察,发现卵粒应及时收取。收集卵粒时,用调羹把卵粒和少量泥土一起捞取,放人孵化箱。由于卵粒怕干燥,应及时保湿。 

二、饲养管理差温湿度控制不当,责任心差,放养密度过高。病、残螺死螺和健康蜗牛混养,霉变食物不及时清理,投食缺乏规律化。青饲料单一、品种更换频繁,还有养殖户到其他养殖户家观看,跟有染上病的养户或工具房屋混用,把细菌带入,使养殖无法养好。

(3)注意通风换气,可在饲养箱内饲养土平面处箱内壁开孔,使箱内空气对流。经过一段时间的饲养,商品蜗牛达到8克以上就可出售了。 

孵化箱(可用脸盆、木箱等)根据每天产卵的多少而选用。收取卵粒放人孵化箱。在箱内垫上一层薄膜,上放少量湿土,把卵粒放在湿土上,卵粒厚度不得超过1.5厘米,再盖上少量湿土(不能盖得太厚,盖好为准),然后再在湿土上面盖上一层薄膜,以便保持湿度。孵化时,要注意孵化箱的干湿度,当天放入第二天要观察一遍,如比原先湿度升高,可拉开或取掉上面的薄膜,隔日再盖上。一般不需要喷水,数日后幼蜗牛就能吃壳而出。孵化所需时间因温度不同而异, 18~20℃时需25~30天,23~25℃时需10~13天,26~30℃时需7~8天,30~35℃时4~5天即可完成孵化。 

三、在养殖过程中,只要坚持科学饲养避免疾病侵入,有责任心是完全养得好的。如果因初养无经验或责任心差,造成蜗牛病害,也是可以治疗的。缩壳病如:蜗牛的环境改变或污染,产卵营养不良要及时隔离养后喷温水,25度左右,或放入25度温水浸1、2分钟后把它放入木箱内,用强力霉素拌精饲料喂5—7天,用量根据缩壳蜗牛多少而定。脱壳病:其症状是壳与肉之间脱离,严重时暴露内脏,最终死亡。商品蜗牛湿度过大,种苗体质差容易感染,要及时调整温湿度,用强力霉素拌精饲料喂5天,换一次土(用药蜗牛放入木箱饲养)。镰刀菌

天敌和病害防治

8.幼蜗牛管理

就是青头病,原因高温高湿,低温、空气不畅。调整温湿度放入木箱隔离饲养,换土一次,用强力米先加阿莫西林各100克拌10斤精饲料连喂5天。肠炎病:所致其症状是蜗牛很瘦缩进壳里不进食。喷水后才能出来,或换土后摆动一下也能出来。活动力差,数天后最终死亡。此病是蜗牛养殖危害最大也是死亡率最高的传染性疾病。因为一只蜗牛患病另一只健康蜗牛吸取病蜗牛的粘液或钻进病蜗牛壳内吃内脏,吃后病菌感染发病。病因是高温高湿,沙门氏阴性菌感染使蜗牛肠道发炎,养殖户互相穿插所导致感染。防治办法:用氯霉素原粉加强力霉素原粉,也可用阿莫西林拌精饲料喂7天。此病主要防治办法是把所有蜗牛工具房屋用高锰酸钾浓液喷,再用生石灰进行地面消毒,三天后再用84消毒液或漂白粉、百毒杂等喷雾杀菌。饲养员的工作服、鞋、帽也要消毒杀菌。一般在养殖过程中,一个也不能看到这样带菌缩壳蜗牛,如果看到个别缩壳的必须马上捡掉,用药防治。种蜗牛进行的7—15天内的关键所在。一定要把握好温湿度和空气湿度及土壤干湿度。青饲料要多汁青绿,精饲料要精(蛋白质含量要高)让蜗牛吃饱、睡好,适应环境。可在温室内安装一个15瓦的红色灯泡,增加蜗牛的性激素,使蜗牛性交配正常增加产蛋量。

1.天敌防治

将幼蜗牛放人小木箱内饲养,幼蜗牛对湿度要求相对较高,必须每天喷水一次保湿,可在箱上加盖湿布或在布上喷水等,刚出壳的幼蜗牛不需要喂食,靠吃陈石灰和新鲜泥土,3天后投喂鲜嫩多汁的青饲料,食量不大须少喂,一星期后添加精饲料。 

养殖过程中总结了以下几个要素:1 要保持均衡的温度。2 空气湿度和土壤湿度。3 营养。 4 环境卫生。5 合理密度。主要做到均衡,如果能合理掌握这五点就一定能养好蜗牛。

天敌有螨类等。日常管理中及时清除粪便、霉烂食物等,及时更换饲养土。发现螨后,及时用药物杀灭。 

9.越冬管理

以上就是白玉蜗牛养殖技术要点的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多,可以到农业之友--蜗牛频道,查看更多关于蜗牛的信息。

2.病害防治

(1)温室改建:可利用闲置的猪舍、柴房或楼房层空间,打扫干净,用石灰粉刷一层,墙壁贴一层薄膜,用竹竿或木条固定在薄膜外面,隔80厘米一条,再用中膜贴一层,上下端可用石灰粘贴固定,中膜与墙壁薄膜间形成一层空气层,保温性强。温室高度2米左右。 温室顶必须做平灰顶,在灰顶上面堆些乱柴增强保温。墙外也要密封。温室门开在进炉灶处为宜,门要做得密封,炉灶边墙下放一根室内进气管,在温室离炉灶最远平顶上装一根竹管做排气管,排气管直径8~10厘米,进气管比排气管小一半以上,室内平时靠气管通气, 以便保持室内空气新鲜。在比较冷的天气下,室内温度下降,进气管可以堵住,到春季温室内温度、湿度过高时可开门缝。 

散大蜗牛常见病害有白点病、烂足病、结核病和壳顶脱落病等。 

(2)加温方法:加温用可用木屑,成本低、温度高,炉灶采用地火灶。炉灶应设置在靠北侧,也就是平时温度最低的地方,在墙面上开个孔,墙里墙外挖个坑,深50厘米以上,大小100厘米左右,只要里面能砌炉灶,外面能放木屑炉为宜。以墙做灶门口,炉灶上端开个火道连接烟道。烟道在室内地面四周转一圈再通出室外。烟道可用满砖砌成,水泥粉刷,这样它的散热就比较快。如为了热量充分利用,后面烟道可用铁皮做,炉灶用砖砌、石灰粉,有保温作用。炉灶门口出烟,加高烟囱高度。 

(1)白点病

白玉蜗牛室内养殖,养殖设施、条件也多种多样,养殖者可以根据自己的条件,因地制宜,因陋就简灵活选用,是最常见的养殖方法之一。饲养白玉蜗牛具饲养方便、饲料少、效益高、见效快等特点,从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明:饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右,一组种蜗牛(200只)有两个这样的木箱即可,也可以用塑料盆、砖池等替代。温度控制在12℃以上即能交配、产卵,15℃~25℃是繁殖的最适宜温度,温度低于零上5度高于32度,进入休眠状态。室内空气湿度要控制在70%~85%的范围内,养殖土捏之成团,触之即散(这是30%~40%湿度的标志)。种牛饲养土湿度30%即可。商品牛35%~40%最好。厚度一般为8分米。

①症状:腹足感染病菌,足面长出块块白斑,味发臭。 

②防治方法:用o.4%食盐和0.5%的苏打溶液合剂冲洗(每天浸泡两次),也可用10克氯霉素或土霉素拌人500克饲料连续喂几天即可。 

(2)烂足病

①症状:腹足受伤,病菌侵入肌体,引起发炎腐烂,有黄色脓液, 味发臭。 

②防治方法:同白点病。 

(3)结核病

①症状:行动呆滞,腹足浮肿,呼吸困难,进食极少,柔弱无力而死亡。 

②防治方法:可将1毫克利福平药物拌入精饲料中,每天饲喂一次,连喂5~7天,可治愈此病。 

(4)壳顶脱落病

①症状:常见壳顶脱落,严重时外壳薄脆。 

②防治方法:将熟石灰1%掺人饲料中,或在饲料中加适量贝壳粉、骨粉即可。 

人工养殖的散大蜗牛,目前已是星罗棋布地遍及我国的长江以北各省区。已被证明是最适合家庭养殖的珍稀食用蜗牛品种。散大蜗牛具有很高的食用和药用价值,人工养殖也取得了很好的成效。就目前来看,人工养殖散大蜗牛的前景还是非常看好的。

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