沙湾农民,玛纳斯县北五岔镇农民念活

作者:政策资讯

春抚杨柳枝,采摘野菜香。近日,记者在玛纳斯县北五岔镇西沟村看到,村民吕先生、王女士、正将新采摘的野菜装上电动三轮车,准备运往镇里销售。“现在镇上赶集每公斤野菜平均卖到18元,这批野菜因无种植成本,售价在每公斤10至15元,一般不到3个小时就会卖得精光,一次赶集少说也能卖300多元钱呢。”正准备出发的吕先生高兴地说。据了解,吕先生等村民平均每次赶集就会去集市销售野菜,这已成为该村村民贴补家用的渠道之一。

你印象中的农民是啥样的?

(通讯员 王胜亭报道)一次偶然的机会,他在村里看到了商机,他靠自己的双手脱贫致富,足不出户带领村民走上致富路,把村里的农产品卖到全国各地。

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据了解,苜蓿、荠菜、艾草、蒲公英、野蘑菇……这些在农村田间地头常见的野菜,不仅农家人爱吃,如今还摆上了宾馆饭店的餐桌成为近期菜市场上的紧俏货。头脑灵活的北五岔镇农民瞄准市场,开始进行人工采挖,使昔日的野菜变成了城市餐桌上的“摇钱菜”。

黑皮肤?大草帽?

今年35岁的赵金亮是沙湾县金沟河镇北头道河子村村民,谈起开网店赵金亮也觉得有些偶然。

农村集市、农产品经纪人、农村电商……流通渠道的日益变化和增多,让农产品的买与卖都变得越来越方便。从过去的货郎“提篮小卖”到如今的“鼠标一点货送到家”,农产品流通渠道的今非昔比让农民生活方式和理念都发生了变化,也折射出这个时代的巨大变迁。

近年来,随着绿色食品走俏市场,当地农民顺应时机,利用当地丰富的农村野菜资源,按季节采摘天然无污染的野菜变成了市场俏货。

你Out了!

父母都是传统农民,赵金亮自己种了30多亩地的棉花,2012年,棉花销售不好,有一吨多的棉花都因为价格低而没有出售,父母觉得当时的棉花每公斤卖五元钱太可惜了,为何不把自家的棉花打成网套在网上买,拓展棉花的销路呢?一句话点醒赵金亮。

曾经是农产品销售主要渠道的农村集市,如今变成了什么样子?在农产品流通市场上逐渐发展壮大的农产品经纪人,究竟发挥怎样的作用?农村电商这一新的流通渠道又为农民带来怎样的影响?带着这些问题,记者逐一探访,寻找答案。

咱德州的新潮农民

2012年12月,说干就干,赵金亮就在自家闲置的房子开了一家网套加工店,把自家制作的千层棉被拍图片发到网上,把弟弟闲置房屋进行了一番“装修”,赵金亮的嘉里美新疆千层棉被在淘宝网上如期开张。

现在农民怎样销售农产品?“提篮小卖”风光还在吗?

利用直播、社群宣传自己的农产品

2013年2月,为了提升千层棉被的质量,他又自费到河南学习千层棉被制作方法,投资16万元更新机器,申请办理了嘉里美新疆千层棉被商标,从此周边村队前来做棉被的人越来越多。

近日,记者走进农村大集,探访农产品经纪人、农民电商,感受时代变迁为农民生产生活带来的深刻变化。

有人一年卖了1.26亿元!

赵金亮说:“做生意讲的就是一个诚信,我的网套全是优质棉花、纯天然、人工采摘、规格定做、纯手工制作,现在主要在网上销售,买家的评价都很好。”客户下订单后,赵金亮夫妇把做好的棉被加工打包,放置在店里等着快递公司上门发货。

大集仍唱主角,但热闹明显不如往昔

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赵金亮给我们算了一笔账。“由于我们这里是乡村,暂时没有快递公司,一个3公斤的网套在网上卖140元,还得亲自送到快递公司邮寄,自己就需要承担40多元的快递费,快递费和网套加工费合起来需要80元,除去棉花的成本,卖一个网套也就挣40至50元钱。”虽然赚钱不多,赵金亮平均每个月要卖100多个网套,除去成本能挣近5000元钱,这样一年下来也可以有6万元的收入。

7月30日是松原市前郭县乌兰图嘎镇万宝山村赶集的日子。

一起来听听他们的故事

今年1月,在驻村工作队的帮助指导下,赵金亮改进生产模式,在自己的院子里办起了网套加工厂,通过订单销售、微信订单、淘宝定制,赵金亮的新疆优质“千层”棉被如今已成了城里人热购的香饽饽。

早上不到7点,村路两旁便开始热闹起来。日用百货、蔬菜水果、鸡鸭鱼肉……沿着村路的两旁一个挨着一个摆满了大大小小各种小摊,原本就不宽敞的村路变得更加拥挤。村民告诉记者,今天恰逢文化大集,人又要比以往的集市更多些。

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致富不忘乡亲们,赵金亮在加工厂聘用工人时都优先考虑本村人员。“我在这儿干了一个月了感觉挺好的,每月给我发4000元钱的工资,在家门口干活挺方便的。”沙湾县北头道河子村村民高萍芝说。

郑立明一大早就把自家的小货车开到了集上,选了个好位置。他的摊位上不只有家常蔬菜,还有应季水果,最贵的是时下正“当红”的葡萄,一斤7元,其它蔬菜水果都不贵。“乡下家家都种菜,而且现在这个时候很多菜都下来了,我这一天也就能赚100多块钱。”郑立明说,万宝山村每个月逢10号、20号、30号有大集,平时这里也是集市,只是规模没这么大。

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现在赵金亮的创业劲头十足,他从一个农民变成了一个职业电子商务经纪人,他凭着农民的朴实、诚信的销售带动村民发展致富,让村里的十几个村民实现了就业。

集市热闹一上午,过了晌午就没什么人了。守着摊位的,不全是本地人,也有像郑立明一样,从周边乡镇过来的,但绝大多数都是中年和老年人。

夏津“网红农民”侯纪儒:直播卖火龙果,1小时涨粉百余人!

据了解,已有越来越多的当地人通过电商平台把特色农产品卖到全国各地,实现增收。而“农村淘宝”驻乡驻镇,也促进了当地人创业就业,丰富了农民生活。

郑立明是长岭县人,家有3公顷地,趁着农闲没农活的这几个月,奔走在附近村屯的各大集市,卖菜卖水果赚点“外快”。作为出生于上世纪60年代的人,郑立明记忆中的“赶集”甚是热闹。“过去农村交通不发达,买东西不方便,有时会赶几十里的路去赶集。所以逢集的时候村里特别热闹,卖货的、赶集的,从早上七八点,一直开到下午两三点。”过去的集市,对于日复一日面朝黄土背朝天的农民们来说,是一个享受精神愉悦和消遣的好机会。

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与过去相比,集市数量的增加,让农民不再像从前那样逢赶集好似过节,也不需要像从前那样走上几里甚至几十里路去赶集。“集上有的东西比商店里便宜,遇着相应的就买点。现在赶集方便了,都在家门口,而且一个月好几次。”家住万宝山村的郭丽华今年68岁,每到赶集日,她就来逛逛,买点菜或日用品。

“基地在夏津县双庙镇,现在还不能采摘,6月中旬欢迎大家来采摘!”眼前的侯纪儒,黝黑的皮肤,爽朗的笑声,说话间隙他将手机摄像头瞄准身后成片的火龙果树,对网络直播另一端的粉丝们继续“吆喝”:“这就是我们夏津极具特色的火龙果,果品把控一级棒!亲们到时可以放心买,放心吃!”

在乌兰图嘎镇,万宝山村是个大村。记者看到,村里有超市、饭馆,还有日杂店,虽然店面都不大,但足以满足村里人的日常生活需要。

“有手机,就有我的舞台!粉丝就是客户,互联网时代看中的就是粉丝转化率!”侯纪儒边调整手机摄像头边和记者聊天。每天侯纪儒都要确保至少直播1个小时。

卖店、超市、农贸市场在农村的相继出现,某种程度上让集市的热闹留在了昔日。见证着这些变化的村支部书记程广书说,虽然如今的农村大集消费群体以老人小孩为主,购买力有限,但在当地,集市依然有着不可替代的作用和地位,“货物相对便宜,镇上有的这里也基本都有,所以农村的大集很受村民欢迎,短时间内不会被取代。”程广书还告诉记者,他们村正在规划建设大型的农贸市场,为村民提供更多更好的商品。

初中毕业的侯纪儒曾在外闯荡多年。2016年8月,在广东打工时看到当地很多人都在大规模种植火龙果,从他们口中得知,只要温度控制适宜,火龙果培植成功率极高。考虑到本地市场鲜有种植火龙果,市场潜力巨大,他便萌生了引种回乡的想法。期间,他还到济宁一处火龙果种植基地进行了实地考察。2017年5月,侯纪儒回到双庙镇东鸭村,最初只引进了200棵火龙果苗,开始在自家地里试种红心火龙果。

农产品经纪人跑活销路,引领方向

“和父辈们不一样,我们有‘互联网基因’,有团队意识、市场意识。”侯纪儒说,今年2月他开始借助快手直播火龙果生长情况。在他看来,直播能更好地给农产品赋能。“通过视频直播,将网友们带到田间地头,把农产品的优点展现给大家,让他们更放心。直播中的互动还能拉近和网友的距离,不知不觉就积攒了客户。”侯纪儒说。

在四平市铁东区叶赫镇叶赫村,今年44岁的郭翠已是种植果树15年的老果农了。他的社会身份不仅是叶赫镇金士鸣农民专业合作社的理事长,还是当地有名的农产品经纪人。

目前,侯纪儒又流转了4亩地,准备建设2个火龙果种植大棚,大力发展旅游采摘。他认为,过去的农业形态是纯生产型农业,生产过程相对封闭,缺乏与外界的连接和互动。如今,由于政府推动和技术赋能,当地的农业正从纯生产型农业转为生活型农业,即采摘、观光、休闲、旅游为一体的农业结构,这种结构在线上线下为农村发展打开了新通道。

农产品经纪人,简单地说就是负责农产品买卖的中间环节,同时收取一定佣金的个人或组织。

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郭翠说,接触经纪人这一行也是个意外。2011年,一个经常过来收购苹果的老客户想收购1000斤的苹果,因为事前没有订单,一时间还收不上来这么多,情急之下,就找到郭翠请他帮忙。就是这一次的“牵线搭桥”,让郭翠开始真正做起了经纪人。

陵城“野菜夫人”纪俊英:搭建社群卖野菜,年营业额200多万元!

在叶赫村,苹果的种植面积有40多公顷,苹果的销路近至黑龙江、辽宁,远至北京、上海。最让郭翠骄傲的是,其中有30%的苹果是通过他牵线卖出去的。

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有了经纪人,村里的果农不用眼巴巴地等着订单,苹果的销路不再是难题。但随之而来的还有交易过程中的信用问题。“偶尔也有为不认识的收购商做中间人的时候,也会担心收购商不讲信用。”郭翠听说过收购商不讲信用让中间人支付收购款的事。所幸郭翠并没有遇到过这样的情况。前年,市里供销社组织的经纪人培训,郭翠参加了两次,还拿到了合格证书。他说收获最大的就是有了用法律保护自己的意识。

3月27日,陵城区宋家镇东屯村村北头的一处农田里,一棵棵荠菜鲜嫩可人。一个瘦小的背影在田埂间行走,边走边查看着荠菜的长势。她便是这片农田的经营者,也是陵城区福地华园食品厂的厂长——纪俊英,一个49岁的新型农民。

一直以来,郭翠并没有刻意充当经纪人的角色,在他眼里,这更多的是一个可以让村民致富的机会。

从2012年春天在自家小块农田里试种野菜,到2013年流转60余亩地大规模种植荠菜、蒲公英、苜蓿等,再到2014年筹建厂房、购置设备、注册商标,研制出适合大众口味的野菜水饺和高品质的野菜茶、野菜泥、冷鲜野菜等系列产品,形成从地头到餐桌的生态链。短短几年时间,纪俊英实现了从传统农民到新型职业农民的转换。

在叶赫镇永和村,刘万青经营着2公顷的果园。“过去都是自己找买家,或者等人来收。最近这两年我都通过找经纪人,苹果卖得快价钱还好。”有了更好的效益,刘万青正在筹划着再租点地,扩大种植规模。

在她看来,传统农民种地靠“习惯”,新型职业农民种地靠“科技”。“拿野菜来说,没有一定技术水平,会影响产量;新型职业农民的工作分得比较细,种植的管种植,采摘的管采摘,深加工的负责深加工。”纪俊英说。

“今年有点旱,现在收的苹果都是伏果,个头小,收购价才1块4,价格只能随行就市了。”即使是这样,郭翠也尽量给村里的果农一个好的收购价。

产品有了,市场如何拓展?除了依托参加展会、进驻商超等传统销售模式外,2018年初社群模式进入了纪俊英的视野中。随后,她积极搭建粉丝群,并依托老客户嫁接各类社群平台,完成社群客户线上聚集、互动、变现等一系列商业化过程。这些举措不仅让她获得了许多新客户,还增加了销售层次和盈利渠道,同时缩短了野菜制品的流通环节。

经纪人的眼光和视野也在默默影响着当地农业的发展走向。

目前,纪俊英搭建的社群模式已经日渐成熟,在省内各地均有社群区域负责人,产品还销往北京、南京、石家庄、长沙、西安等地区,年营业额达200多万元。“社群成员大多对农产品品质与生活质量有较高要求。社群营销的目的,就是让消费者认同产品品质,用消费端支持生产端,最终实现农业产销模式的变革。”纪俊英说。

“城里人现在都认可有机绿色食品,如果我们的苹果也能做成这样,相信以后的销路会更好。”虽然眼下种植果树的效益不错,但郭翠并不满足。午饭过后,郭翠手里夹着“长白山”牌香烟,嘴里一边吐着烟圈,一边说着他计划在果园里做的“大动作”。

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郭翠想先拿自己的果园做试验田,如果效果好再带动其他果农一起干。

乐陵“高才农民”宋华虎:掘金红枣,一年卖出1.26亿元!

农产品结缘互联网,线上线下齐下功夫

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农民愿意赶集,是因为他们相信看得见、摸得着的东西。可随着“互联网+”的触角不断延伸到农村,农产品的销售渠道也正在向网络延伸,越来越多的农民将市场“搬”到了互联网上。

宋华虎向前来参观的乐陵市领导介绍产品

今年35岁的王彬是蛟河市白石山镇人,2012年以前他还是在内蒙古打工的货车司机,而2013年,王彬结束异乡打工的生活,回家干起了黑木耳种植。

个头不高,一口流利的普通话。初见文质彬彬的宋华虎,给人的感觉更像是位教师。可他已经和农业打了近10年交道,于2013年7月成立乐陵市乐飞枣制品有限公司,主要从事红枣等制品的采购、生产和销售。去年还被评为2018年度德州市新农青年示范带头人。

威尼斯,如今,王彬的种植规模已经达到了70多万袋,其中有6栋大棚是吊袋木耳。“第一年投入了30万元,挣了8万元,去年挣了15万元。今年我又扩了5块地,利润保守估计四五十万元吧。”说起种植黑木耳的效益,王彬很满意。

今年33岁的宋华虎来自金丝小枣之乡——乐陵市朱集镇,每到金秋时节,红彤彤的枣儿挂满枝头。宋华虎的父亲在当地经营着一家枣制品加工厂。2010年宋华虎从山东大学计算机专业毕业后,被济南的一家企业录用。却因父亲宋兴泽的一个电话,于2013年辞掉工作回乡创业。“一方面,考虑到父母年纪大了,不能老在外面漂着。另一方面,也确实想回来干点事儿。”宋华虎说。

虽是“半路出家”,但王彬在经商上有想法、敢行动。平时喜欢上网的王彬看到全国各地的特产在网络上销售火爆,萌发了网上卖木耳的念头。

金丝小枣是乐陵的金字招牌,也是每一个乐陵人童年的记忆。但近几年,乐陵小枣面临“卖不出”“卖不好”的困局,枣农常常出现“丰收的烦恼”,这个怪圈怎么破?

谈起已开张近一年的网店,王彬说,“农产品电子商务是趋势,我得抓住。”起步虽艰难,但凭着他的干劲,终于在开店一个多月的时候迎来了第一单生意。

宋华虎不想坐以待毙,他认为父辈们传统的销售模式已经不再适应现状,要让产品突破地域的限制,放到大数据能搜索到的地方,让现有的潜在客户群体都能看到,这才是解决之道。

“最初一单卖了七十块钱,别提多高兴了。”王彬说:“通过网店销售木耳不仅在销量上有提高,价格也比走市场批发高很多。”由于王彬网店的木耳质量、口感好,包装精细,评价一直都很好,销量也逐渐上去了。

2015年,宋华虎带领6名当地农民组建了自己的电商团队,开通淘宝、天猫、京东、第三方APP等线上销售平台,把乐陵枣制品卖到全国各地,2018年实现营业额1.26亿元,带动周边30余个村庄、200余人就业。这些有了一技之长的队员们,也成了村民羡慕的“新型职业农民”。

不过,这种喜悦并未维持多久,就被熬人的网店推广维护冲散,随时待命,随时回应,随时发货,比在市场批货发货还忙。因此王彬渐渐发现,注册公司、申请商标和认证,才是做生意的“正路子”。但由于刚刚起步,王彬的诸多设想还需要一些时间。

为了彻底解决枣树“撂荒”的问题,在听说镇上要发展合作社管护模式后,宋华虎积极与镇政府对接,最终与镇域旅游沿线的19个村级枣树种植合作社签订了红枣收购协议,并按照高于市场价30%的价格实行最低保护价收购,保障当地枣农红枣收益。

“网上售卖效益好,但是也不能忽视线下的销售,得通过线上广告、线下推广等各种方式打响自己的牌子,否则很快就会被众多商家淹没。”王彬说,对于开网店的农民,聘请专人设计店铺、标识和产品包装已经成为常态。

“利用互联网,把农产品销售出去,这才是对农民最大的帮助。”宋华虎认为,随着互联网逐渐向农业深度渗透,农业的生产、运营及流通模式都在发生改变。想要紧随市场变化的节奏及行业发展的趋势,需要在固化优势的同时不断创新求变,才能开辟出发展新局面。“只有掌握并提升电子商务的应用能力,才能真正从中‘掘金’。”宋华虎说。

“我们这代人对待农业和农产品,应该有和父辈不一样的想法和思路。”在白石山镇,出现了不少像王彬这样的电商,他们多数是农民,出售自产的土特产品。就在前不久,蛟河被选为2015年全国电子商务进农村综合示范县,成为全国200个综合示范县之一。

当问起宋华虎是否后悔回到农村,从“书生”变成“农民”。他语气坚定地说:“不后悔,我觉得农业是有奔头的产业,我创业就是想让枣树枝上结出金豆豆,也希望有更多的年轻人投身到农业领域中来。在这里,会有更广阔的发展空间!”

不管是市场批发还是做电商,王彬的黑木耳事业正越做越好,越做越大,但他也清楚地知道自己所欠缺的。“过几天市政府将组织集中培训,主要就是针对我们这些做电商的农民。要借着这个机会多学习学习,相信能有很多收获。”王彬说。

记者|李榕 通讯员|邓美平 王志 陶蕾蕾

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